Przetwórstwo spożywcze

  • 2014-07-29

    Ceny mleka, sera i masła w Polsce (14-20.07.2014)

    W okresie od 14 do 20 lipca 2014 wzrosły ceny sera Gouda i masła konfekcjonowanego w Polsce. Ceny pozostałych artykułów takich jak: ser Edamski, masło w blokach i pełne mleko w proszku zmalały.

  • 2014-07-28

    Prognozy dla światowego rynku olejów roślinnych w latach 2014-2023

    W połowie lipca 2014 roku opublikowano raport dotyczący perspektyw dla globalnych rynków rolnych w latach 2014-2023 (OECD-FAO Agricultural Outlook 2014-2023)- informuje Bank BGŻ.

  • 2014-07-28

    Prognoza cen mleka, masła i OMP we wrześniu i w grudniu 2014 r.

    W Polsce od początku 2014 r., ceny skupu mleka są większe niż przed rokiem, pomimo sporego wzrostu towarowej produkcji surowca. Według danych GUS, w maju krajowi producenci za 100 litrów mleka otrzymywali średnio 139,89 zł, a więc o 11% więcej niż w porównywalnym miesiącu 2013 r. - podaje Agencja Rynku Rolnego.

  • 2014-07-25

    Produkcja artykułów mleczarskich w Polsce w maju 2014 r. (ujęcie ilościowe)

    Jak wykazują dane, w maju 2014 roku zakupiono 933 mln litrów mleka, czyli o 10% więcej w stosunku do poprzedniego miesiąca.

  • 2014-07-25

    MRiRW rozpoczęło konsultacje ws. wędzonek

    W dniu 22 lipca 2014 r. do konsultacji społecznych skierowano projekt rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji produktów mięsnych wędzonych tradycyjnie w odniesieniu do najwyższych dopuszczalnych poziomów zanieczyszczeń wielopierścieniowymi węglowodorami aromatycznymi (WWA).

  • 2014-07-24

    Niewielkie zwyżki cen OMP w UE

    W dniu 29 czerwca 2014 roku przeciętna ważona cena OMP w UE osiągnęła granicę 2,89 EUR/kg i była o 2,01% większa niż przed miesiącem, tym samym pozostając na pułapie o 6,56% mniejszym niż w analogicznym czasie 2013 roku - podaje FAMMU/FAPA.

  • 2014-07-24

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (07-13.07.2014)

    W dniach od 7 do 13 lipca 2014 roku wzrosły ceny mleka spożywczego pasteryzowanego, mleka w proszku, mleka zagęszczonego, serwatki w proszku, śmietany i śmietanki, jogurtu naturalnego oraz kefiru w Polsce w relacji tygodniowej, natomiast spadły w obrębie masła, mleka spożywczego UHT.

  • 2014-07-23

    Spadki cen na aukcji Fonterry

    Dnia 15 lipca 2014 roku na otwartej po raz 120 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT) po raz kolejny z rzędu zmalała średnia cena ze wszystkich kontraktów terminowych – informuje FAMMU/FAPA.

  • 2014-07-22

    Sytuacja na rynku produktów mleczarskich w Polsce (07-13.07.2014)

    Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 7 do 13 lipca 2014 w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.

  • 2014-07-22

    Ceny mleka, sera i masła w Polsce (07-13.07.2014)

    W okresie od 7 do 13 lipca 2014 wzrosły ceny odtłuszczonego mleka w proszku i masła w Polsce. Jedynie cena sera i pełnego mleka w proszku zmalała.

  • 2014-07-21

    Koncentrat jabłkowy z Polski w USA. Niższa produkcja koncentratu jabłkowego w Chinach

    W związku ze spadkiem produkcji jabłek w Chinach, zmniejszy się także wytwórstwo koncentratu jabłkowego w tym państwie.

  • 2014-07-18

    Światowe ceny żywności nadal spadają

    W zeszłym miesiącu, indeks cen żywności FAO osiągnął wartość 206 punktów i był o 2,82% mniejszy niż w analogicznym okresie 2013 roku kiedy to znalazł się na poziomie 211,9 punktu – podaje FAMMU/FAPA.

  • 2014-07-18

    Producenci tradycyjnie wędzonych produktów stracą możliwość ich eksportu do UE

    Od 1 września będą obowiązywać ostrzejsze normy dotyczące substancji smolistych w żywności. Część drobnych producentów w Polsce obawiała się, że rozporządzenie unijne de facto zakaże wędzenia wędlin i mięs. Komisja Europejska zdecydowała się jednak pozostawić obecne, 2,5 razy wyższe normy dla wyrobów wpisanych na listę produktów tradycyjnych. Nie będą one mogły...




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy