Przetwórstwo spożywcze

2014-10-30

Ceny serów w Polsce (13-19.10.2014)

2014-10-29

KRD-IG na targach SIAL 2014 w Paryżu

• 
  2014-10-29

  Rosja podwyższa cło na cukier surowy

  Rosyjski związek producentów cukru poinformował, że cło importowe na cukier surowy zwiększy się w listopadzie 2014 roku z 203 do 240 USD/t – podaje FAPA/FAMMU.

• 
  2014-10-29

  Długoterminowe umowy handlowe dla producentów żywności sposobem na stabilizację cen na rynku

  Jeszcze w tym tygodniu resort rolnictwa chce przedstawić projekt przepisów dotyczących długoterminowych warunków umownych na sprzedaż produktów rolnych. Trwałe warunki mają uchronić producentów żywności przed znaczącymi spadkami cen w trakcie kryzysów takich jak ten wywołany rosyjskim embargiem. Zdaniem ministra rolnictwa producenci byliby też mniej narażeni na spadek...

• 
  2014-10-29

  Aspartam, neotam oraz sól aspartamu i acesulfamu w owocowych i warzywnych produktach do smarowania

  W dniu 17 października 2014 roku ukazało się rozporządzenie Komisji Europejskiej nr 1092/2014 zmieniające dotychczasowe zasady używania substancji słodzących w niektórych owocowych lub warzywnych produktach do smarowania, przy czym kategoria ta obejmuje owocowe lub warzywne produkty do smarowania podobne do dżemów, galaretek i marmolad – podaje FAMMU/FAPA.

• 
  2014-10-28

  W 2014 roku zjemy ok. 30 kg drobiu

  Polski rynek drobiu cały czas się rozwija, choć powoli. W zeszłym roku przeciętny Polak zjadł ponad 27 kg białego mięsa. W tym – według szacunków Polskiej Rady Drobiarskiej – jest szansa na wzrost do 30 kg. To więcej niż średnia unijna. Wciąż niewielki odsetek stanowią mięso kacze i gęsina.

• 
  2014-10-27

  Wzrosły ceny malin mrożonych (październik 2014)

  Po spadkach cen mrożonych malin mających miejsce w trzecim kwartale 2014 r., w październiku ceny na rynku europejskim zaczęły wzrastać.

• 
  2014-10-27

  Spadek eksportu artykułów mleczarskich z Polski (sierpień 2014)

  Po dynamicznych wzrostach notowanych w pierwszych siedmiu miesiącach br., sierpień przyniósł spadek wartości eksportu przetworów mleczarskich z Polski. Jak podkreśla Bank BGŻ istotnie zmniejszyły się obroty handlowe z Rosją, ale większa konkurencja na rynku unijnym spowodowała, że obniżył się też wywóz do krajów UE.

• 
  2014-10-27

  Deficyt na światowym rynku cukru?

  Według ankietowanych przez agencję Reuters analityków, na światowym rynku cukru sezon 2014/2015 będzie deficytowym – podaje FAPA/FAMMU.

• 
  2014-10-27

  Zbiory buraków cukrowych w Rosji nieco gorsze, ale wyższa będzie produkcja cukru

  Rosyjscy producenci cukru prognozują, że zbiory buraków cukrowych w Rosji w 2014 roku będą niższe i wyniosą 37,6 mln ton w stosunku do 39,3 mln t zebranych rok wcześniej – podaje FAPA/FAMMU.

• 
  2014-10-24

  Niższa temperatura sprzyja konsumpcji czerwonego wina. Rośnie popularność trunków z Nowego Świata i polskiego cydru

  Gdy spada temperatura za oknem, Polacy sięgają po gatunki czerwone, odchodząc od win białych i różowych, preferowanych w ciepłe dni. Furorę robią wina z Chile, Kalifornii i Argentyny. Winiarze podkreślają, że w tym sezonie wraca moda na wina francuskie w nowej odsłonie i na miody pitne.

• 
  2014-10-24

  Pogoda sprzyja dobrej kampanii cukrowniczej

  Za sprawą korzystnych warunków pogodowych w większości rejonów Europy, tegoroczna kampania cukrownicza w Unii Europejskiej zapowiada się bardzo dobrze – podaje FAMMU/FAPA.

• 
  2014-10-24

  Ceny mleka i masła w Polsce (06-12.10.2014)

  W dniach od 6 do 12 września 2014 roku odnotowano wzrost cen masła w blokach oraz odtłuszczonego mleka w proszku w ujęciu tygodniowym w Polsce. Jedynie cena masła konfekcjonowanego i pełnego mleka w proszku spadła.

• 
  2014-10-23

  Eksport cukru z Polski spadł o ponad 20% (ujęcie wartościowe)

  W pierwszym półroczu 2014 roku wywóz polskiego cukru uległ zauważalnej redukcji, jednocześnie w dwukrotnie silniejszym tempie zmalał jego przywóz. Saldo obrotów w handlu zagranicznym cukrem było dodatnie, ale w skali roku pogorszyło się mocno wartościowo, co należy łączyć ze spadkiem cen. Za to ilościowo minimalnie się zwiększyło – podaje FAPA/FAMMU.

• 
  2014-10-23

  Zakaz sprzedaży niezdrowej żywności w szkołach od września 2015 r.

  Chipsy, słodkie napoje, fast foody i inne rodzaje niezdrowej żywności znikną ze szkolnych sklepików. Takie rozwiązanie przyjął Sejm nowelizując ustawę o bezpieczeństwie żywności i żywienia.