W dniu 5 maja 2016 r. w Dzienniku Urzędowym UE opublikowano Rozporządzenie Komisji (UE) nr 2016/691 zmieniające załącznik II do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 w stosunku do używania dodatków do żywności w kazeinianach spożywczych - podaje FAMMU/FAPA.
W styczniu 2016 roku polski handel zagraniczny cukrem mocno zwolnił, a silnej redukcji uległ zarówno eksport, jak i import. Spadki były bardziej widoczne wolumenowo niż wartościowo, co oznacza, że zarówno wywóz jak i przywóz podrożały.
Australijskie ministerstwo rolnictwa, gospodarki i nauki (ABARES) prognozuje deficyt cukru w sezonie 2015/16 (październik/wrzesień) na globalnym rynku cukru na 6,5 mln ton.
W dniach od 25 kwietnia do 1 maja 2016 roku odnotowano spadek ceny większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena masła wzrosła.
W okresie od 25 kwietnia do 1 maja 2016 roku większość cen serów w Polsce spadła. Jedynie cena sera pleśniowego i serka wiejskiego wzrosła.
Polacy pokochali cydr. Jego konsumpcja zwiększa się w tempie dwucyfrowym i ocenia się, że w tym roku sięgnie 15 mln litrów. W odniesieniu do spożycia piwa to jednak w dalszym ciągu niewiele. – Dziś to ok. 0,3 proc. konsumpcji piwa, ale potencjał oceniamy na 1–2 proc. – przekonują producenci Cydru Lubelskiego. To oznacza spożycie na poziomie 40–80 mln litrów rocznie. Cydr ma...
Polskie dzieci tyją najszybciej w Europie. Już co piąty uczeń ma problemy z nadmierną masą ciała. Największym problemem w żywieniu najmłodszych są nieregularne posiłki oraz dieta uboga w warzywa, a bogata w oczyszczone produkty zbożowe, słodkie przekąski i mięso.
W wyniku pogorszenia koniunktury na globalnym rynku mleka, w latach 2014–2015 obroty polskiego handlu zagranicznego w 2015 r. uległy ograniczeniu - podaje Agencja Rynku Rolnego.
W najbliższy poniedziałek (9 maja) w Parlamencie Europejskim odbędzie się debata, na temat projektu wprowadzenia obowiązkowego oznakowania kraju pochodzenia mięsa i mleka.
W 2015 r. w wyniku obniżki cen detalicznych produktów mleczarskich, przy jednoczesnym spadku cen artykułów mięsnych, bilansowa konsumpcja mleka i jego przetworów prawdopodobnie utrzymała się na poziomie z 2014 r. i wyniosła 205 litrów na mieszkańca - podaje Agencja Rynku Rolnego.
W dniach od 18 do 24 kwietnia 2016 roku odnotowano spadek ceny większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena serwatki w proszku i kefiru wzrosła.
W marcu bieżącego roku ceny detaliczne mleka, serów i jaj były przeciętnie o 3,3 proc. niższe niż w marcu ubiegłego roku. Aż o 5,1 proc. mniej konsumenci płacili za sery dojrzewające i topione, o 4,7 proc. tańsze było mleko. Ceny jaj obniżyły się o 2,4 proc. W mniejszym stopniu, o 1,8 proc. potaniały jogurty, śmietana, napoje i desery mleczne – wynika z analiz Banku BGŻ BNP...
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 18 do 24 kwietnia 2016 roku.
