Przetwórstwo spożywcze

  • 2016-10-27

    PE za ograniczeniem tłuszczów trans w żywności

    Unia Europejska powinna nałożyć obowiązujące prawnie limity zawartości przemysłowo produkowanych izomerów trans kwasów tłuszczowych w żywności, ponieważ stwarzają one ryzyko chorób krążenia, niepłodności, Alzheimera, cukrzycy oraz otyłości, u konsumentów, stwierdzono w rezolucji, przyjętej podczas głosowania w Parlamencie Europejskim.

  • 2016-10-27

    Polska żywność aktywnie promowana w Internecie

    W latach 2010-2015 firmy z branży rolno-spożywczej zwiększyły udział wydatków na promocję swoich produktów z 1,2 do 3,4 proc. kosztów całkowitych. Najpopularniejszymi kanałami promocji są: uczestnictwo w targach i obecność w Internecie. Blisko 90 proc. ankietowanych firm planuje zwiększyć swoją aktywność promocyjną w sieci, szczególnie przy pomocy mediów...

  • 2016-10-27

    Ceny serów w Polsce (16.10.2016)

    W okresie od 10 do 16 października 2016 r. w Polsce odnotowano zróżnicowanie poziomu cen w skali tygodnia. Jedynie cena sera Cheddar wzrosła aż o 7%.

  • 2016-10-26

    Preferencyjny import cukru z krajów trzecich

    We wrześniu 2016 roku wnioskowano o import łącznie 5,73 mln ton cukru w sezonie 2016/2017 w ramach preferencji dla Bałkanów i w Koncesji CXL. Największą popularnością cieszył się kontyngent dla dowolnego kraju trzeciego.

  • 2016-10-26

    Dobre perspektywy dla producentów wina gronowego w Polsce

    Od sierpnia 2015 do lipca 2016 r. wyprodukowano w Polsce 5,1 tys. hl wina gronowego, czyli prawie 12 razy więcej niż pięć lat wcześniej (wg danych ARR). Powierzchnia upraw winorośli od 2010 roku wzrosła u nas ponad pięciokrotnie do 194 ha w 2015 r.

  • 2016-10-25

    Ceny serów Gouda i Edamski przez rok wzrosły o jedną trzecią

    Ceny serów (Gouda i Edamski) w Polsce w pierwszym tygodniu października tego roku zwiększyły się o 0,3-2,4%, a względem zeszłego roku produkty te podrożały o 32-34%.

  • 2016-10-25

    PE chce ograniczenia tłuszczów trans w żywności

    UE powinna nałożyć obowiązujące prawnie limity zawartości przemysłowo produkowanych izomerów trans kwasów tłuszczowych w żywności, ponieważ stwarzają one ryzyko chorób krążenia, niepłodności, Alzheimera, cukrzycy oraz otyłości, u konsumentów, stwierdzono w projekcie rezolucji, który zostanie poddany pod głosowanie w środę.

  • 2016-10-24

    Dodatkowe 63 mln euro dla przetwórców

    W okresie od 1 do 31 grudnia 2015r. trwał nabór na "Wsparcie inwestycji w przetwarzanie produktów rolnych, obrót nimi lub ich rozwój" dla mikro- małych i średnich przedsiębiorstw działających w sektorze przetwórstwa lub handlu hurtowego produktami rolnymi. Początkowo przeznaczono na te działania 103 mln euro, ale po nowelizacji rozporządzenia MRiRW łączna pula środków na...

  • 2016-10-24

    Mrożone truskawki wyraźnie droższe niż rok temu

    Mrożone truskawki z Polski (II kl. IQF niekalibrowane) w połowie października br. kosztowały 1,50 euro/kg i były o 40 proc. droższe niż w porównywalnym okresie przed rokiem.

  • 2016-10-24

    Ceny żywności na świecie. Przetwory mleczne dalej drożeją

    W minionym miesiącu indeks cen żywności FAO osiągnął wartość 170,9 punktu, wzrastając w skali miesięcznej drugi raz z rzędu po lipcowej zniżce przerywającej notowany od lutego 2016 r. trend zwyżkowy.

  • 2016-10-21

    Poprawia się koniunktura na światowym rynku mleka

    Coraz lepsza koniunktura na światowym rynku mleka znajduje wyraz w notowanych od czerwca br. zwyżek cen podstawowych artykułów mlecznych na giełdach towarowych.

  • 2016-10-21

    Zaciera się podział na męskie i damskie alkohole

    Większość kobiet regularnie próbuje nowych alkoholi, chętnie mieszając różne smaki jednego wieczora – wynika z badania IQS „Alcohots”. 60 proc. pań celowo odwiedza lokale z szeroką ofertą ciekawych alkoholi. Przestaje obowiązywać także stereotypowe postrzeganie męskich i damskich alkoholi. Ponad 70 proc. kobiet uważa, że nie istnieje taki podział. Alkohole jeszcze do...

  • 2016-10-20

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (9.10.2016)

    Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 3 do 9 października 2016 roku.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy