Zdaniem ekspertów KE w 2017 r. wolumen eksportu większości produktów mleczarskich na rynki zewnętrzne ma być większy niż w 2016 r. Nadal będzie rozwijał się eksport produktów świeżych (mleka pitnego, śmietany, napojów fermentowanych, itp.), których sprzedaż wzrośnie o 15%.
Słoneczna pogoda i mała ilość opadów sprzyjają dużej zawartości cukru w korzeniach. W ocenie Piotra Szajnera z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, plony buraków cukrowych wyniosą 650 ton/ha. Szacuje się, że technologiczny plon cukru może wynieść 10 ton/ha.
Jak wynika z najnowszych szacunków Komisji Europejskiej zaprezentowanych w jesiennym „Short term outlook“ w drugiej połowie 2016 r. dostawy mleka w Unii Europejskiej będą mniejsze o 2% niż w analogicznym okresie przed rokiem, podczas gdy w pierwszym półroczu br. zwiększyły się one o 3%. W rezultacie w 2016 r. dostawy mleka w UE wzrosną o 0,6% do 153,2 mln ton.
W czwartek, 27 dnia października 2016 r., w Sopocie odbędzie się jedenasta Agrokonferencja Banku BGŻ BNP Paribas.
Jak wynika z danych FAO, podstawowy indeks cen żywności we wrześniu br. kolejny raz zyskał na wartości wobec sierpnia br. o 2,9% ze 166 do 170,9 punktów, co oznacza poziom 10% większy względem września 2015 roku. Poziom indeksu był najwyższy od 18 miesięcy tj. marca poprzedniego roku.
W okresie styczeń-lipiec 2016 roku polski eksport cukru był mniejszy w relacji rocznej, import za to dynamicznie przyspieszył.
Spadkowa tendencja cen masła w UE, została przerwana w maju 2016 r. Od tego momentu na rynku przedstawiane są zwyżki.
Blisko 30 proc. Polaków przyznaje, że zdarza im się wyrzucać żywność – wynika z raportu „Nie marnuj jedzenia 2016” Federacji Polskich Banków Żywności. Pośród produktów, które najczęściej lądują w śmietniku są wędliny, pieczywo, warzywa, owoce i nabiał. Wyrzucanie żywności częściej zdarza się osobom zamożnym i zajmującym wysokie stanowiska niż osobom...
Na nowojorskiej giełdzie towarowej kontrakt terminowy na cukier surowy z dostawą na październik 2016 roku został zrealizowany na 777 498 ton (15265 lotów) – podaje FAMMU/FAPA.
W dniach od 26 września do 2 października 2016 roku odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka w proszku, zagęszczonego mleka i mleka spożywczego pasteryzowanego zmalała.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 26 września do 2 października 2016 roku.
W okresie od 26 września do 2 października 2016 roku ceny serów w Polsce spadły. Wzrosła za to cena sera Edamskiego, Gouda, Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego oraz Mozzarella.
Brytyjska przetwórnia mleczarska First Milk ogłosiła planowaną zwyżkę cen skupu mleka w październiku.
