Przetwórstwo spożywcze

  • 2014-06-24

    Główne kierunki eksportu polskich lodów

    Pomimo zainteresowania jakim cieszą się lody w okresie letnim, w całym 2013 roku zostały sklasyfikowane jako najmniej istotne elementy handlu mleczarskiego – podała FAMMU/FAPA.

  • 2014-06-23

    Producenci cukru obawiają się chudych lat

    Producenci cukru szykują się na chude lata. Nadpodaż cukru na rynku przy stałym popycie i ograniczeniach w eksporcie, a także wahania cen surowca na światowych rynkach powodują, że od kilku miesięcy sytuacja w branży pogarsza się w odniesieniu do poprzednich lat. Największym wyzwaniem dla producentów będzie zniesienie systemu kwotowego po 30 września 2017 roku, kiedy to polskie...

  • 2014-06-23

    Spadek światowych cen żywności w maju 2014

    W minionym miesiącu, indeks cen żywności FAO osiągnął wartość 207,8 punktu i był o 3,1% mniejszy niż w analogicznym okresie 2013 roku kiedy to znalazł się na poziomie 214,4 punktu. Indeks ten był o ponad 1,2% mniejszy niż w kwietniu 2014 r – podaje FAMMU/FAPA.

  • 2014-06-23

    Ceny serów w Polsce (02-08.06.2014)

    W dniach od 2 do 8 czerwca 2014 roku spadły ceny większości serów w Polsce wobec notowań sprzed tygodnia. Wzrost odnotowano natomiast w przypadku serów mozzarella, feta, pleśniowych i serków wiejskich.

  • 2014-06-20

    Światowy indeks cen żywności – tanieją oleje

    Po kwietniowym spadku, ponownie w maju 2014 roku comiesięczny wskaźnik światowych cen żywności FAO uległ obniżeniu – podaje FAMMU/FAPA.

  • 2014-06-20

    Prognoza dla światowej produkcji mleka w 2014 roku

    Z najnowszych danych Światowej Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) wynika, że w 2014 roku, po stagnacji w roku ubiegłym, produkcja mleka na świecie wzrośnie i osiągnie poziom 783 mln ton, co oznacza, że będzie większa o 2% w relacji rocznej – zauważa Bank BGŻ.

  • 2014-06-20

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (02-08.06.2014)

    W dniach od 2 do 8 czerwca 2014 roku wzrosły w Polsce w relacji tygodniowej ceny masła, serwatki w proszku i kefiru, natomiast spadły ceny mleka zagęszczonego, mleka spożywczego pasteryzowanego, jogurtu naturalnego oraz śmietany i śmietanki, a notowania mleka spożywczego UHT pozostały na tym samym poziomie

  • 2014-06-17

    WorldFood Warsaw 2015 – już dziś zaplanuj swój udział

    Na przedsiębiorców i instytucje, które do końca września zarezerwują powierzchnię wystawienniczą czeka oferta specjalna – preferencyjne ceny i atrakcyjne lokalizacje.

  • 2014-06-16

    Rodzinne święto polskiej żywności na Pikniku Poznaj Dobrą Żywność

    W tym roku już po raz 11. odbył się, organizowany przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Piknik Poznaj Dobrą Żywność, który stał się świętem polskiej żywności.

  • 2014-06-16

    I Międzynarodowa Konferencja Rynek rolno-spożywczy we Francji - podsumowanie

    Międzynarodowa Konferencja pt. Rynek Rolno-spożywczy we Francji odbyła się po raz pierwszy w Katowicach dnia 11 czerwca 2014 roku.

  • 2014-06-16

    Ceny zbytu wybranych artykułów mleczarskich w Polsce (kwiecień 2014)

    W kwietniu 2014 roku w dalszym ciągu utrzymywała się tendencja spadkowa cen masła, mleka w proszku oraz sera.

  • 2014-06-16

    Produkcja artykułów mleczarskich w Polsce w kwietniu 2014 r. (ujęcie ilościowe)

    Jak wykazują dane, w kwietniu 2014 roku zakupiono 850 mln litrów mleka, czyli o 0,3% mniej w stosunku do poprzedniego miesiąca.

  • 2014-06-13

    Czy sprzedaż bezpośrednia obejmie mięso?

    Po szerokich dyskusjach zarówno w sejmowej komisji rolnictwa jak i powołanej specjalnej podkomisji kończą się prace w ministerstwie rolnictwa, dotyczące rozszerzenia listy produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do sprzedaży bezpośredniej.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy