Przetwórstwo spożywcze

2014-04-10

Ceny mleka i masła w Polsce (24-30.03.2014)

2014-04-10

Ceny serów w Polsce (24-30.03.2014)

• 
  2014-04-09

  Jabłko liderem polskiego eksportu

  To tytuł, pod jakim odbyła się dziś w gmachu ministerstwa konferencja prasowa ministra rolnictwa i rozwoju wsi Marka Sawickiego i prezesa Związku Sadowników RP Mirosława Maliszewskiego.

• 
  2014-04-09

  Browary liczą na wzrost sprzedaży piwa w 2014 r.

  Po słabszym ubiegłym roku polskie browary liczą na stabilizację, a nawet niewielką poprawę w 2014 r. Wzrostu sprzedaży oczekują w czerwcu, kiedy ruszą piłkarskie mistrzostwa świata w Brazylii. Mimo to raczej nie ma szans na powtórzenie rekordowo wysokich poziomów z 2012 roku. Browary, zgodnie z preferencjami konsumentów, stawiają na radlery, piwa smakowe oraz specjalne.

• 
  2014-04-09

  Rosyjskie embargo na wieprzowinę z Polski

  Do Głównego Inspektoratu Weterynarii wpłynęło pismo z dnia 2 kwietnia 2014 r. o wprowadzeniu przez rosyjskie służby weterynaryjne od dnia 7 kwietnia 2014 r. zakazu wwozu z Polski i Litwy gotowych produktów mięsnych.

• 
  2014-04-08

  Roczny nieopodatkowany przychód dla rolnika wyniesie 7 tys. zł?

  W ubiegłym tygodniu Komisja Finansów Publicznych oraz Komisja Rolnictwa i Rozwoju Wsi rozpatrzyły sprawozdanie podkomisji nadzwyczajnej o projekcie ustawy o zmianie ustawy o podatku dochodowym od osób fizycznych oraz niektórych innych ustaw (druki nr 1640 i 1942).

• 
  2014-04-08

  Trwa World Food Warsaw 2014

  W dniach od 9 do 11 kwietnia 2014 roku Warszawskie Centrum EXPO XXI stanie się ważnym punktem na mapie spotkań branży żywnościowej podczas Międzynarodowych Targów Żywności World Food Warsaw 2014.

• 
  2014-04-08

  Drób, wieprzowina, wołowina na wielkanocnym stole

  Dnia 7 kwietnia 2014 r. odbyła się konferencja „Drób, wieprzowina, wołowina na wielkanocnym stole”. Szczególne miejsce, zgodnie z tytułem spotkania, poświęcono trzem najpopularniejszym rodzajom mięs, o których z dziennikarzami rozmawiał minister Marek Sawicki.

• 
  2014-04-08

  Spadek cen odtłuszczonego mleka w proszku

  W marcu 2014 roku na terenie Unii Europejskiej zaobserwowano spadek cen odtłuszczonego mleka w proszku do poziomu 3,24 euro/kg. Notowania te są zatem o 2,24% niższe niż przed miesiącem, ale jednocześnie o 23,37% wyższe w relacji rocznej – podała FAMMU/FAPA.

• 
  2014-04-07

  System „COOL” w UE - wyniki raportu

  Podczas posiedzenia Rady Ministrów Unii Europejskiej, Komisja Europejska przedstawiła państwom Wspólnoty wyniki raportu dotyczącego wykonalności rozszerzenia systemu oznakowania „COOL” na składniki mięsne we wszystkich przetworzonych produktach – poinformowała FAMMU/FAPA.

• 
  2014-04-07

  Spożycie kawy w Polsce. Rośnie popularność kawy ziarnistej

  Polacy wciąż piją bardzo mało kawy, trzykrotnie mniej od Niemców i prawie pięciokrotnie mniej od Skandynawów, którzy są rekordzistami pod względem ilości spożywanej kawy. Rośnie za to popularność kaw ziarnistych i tych z sektora premium. To efekt szerokiej oferty domowych ekspresów ciśnieniowych.

• 
  2014-04-05

  World Food Warsaw 2014: Tak tworzy się międzynarodowa platforma kontaktów biznesowych w stolicy

  Przedstawiciele ponad 20 krajów zdecydowali się na udział w pierwszej edycji Międzynarodowych Targów Żywności World Food Warsaw 2014. Prócz najważniejszych krajów Unii Europejskiej i Rosji, swój udział zapowiedzieli m.in. przedstawiciele: Tajlandii, Chin, Zjednoczonych Emiratów Arabskich i Malezji. Impreza odbędzie się w dniach 9-11 kwietnia br. w Warszawskim Centrum EXPO XXI.

• 
  2014-04-05

  Sery i twarogi zdominowały polski eksport mleczarski

  Według FAMMU/FAPA, w 2013 roku sery pozostały najważniejszym przetworem mleczarskim pod względem eksportu mleczarskiego. Zajęły bowiem niemal 41% udział w łącznej wartości wywozu artykułów mlecznych.

• 
  2014-04-04

  Rośnie eksport piwa z Polski

  Eksport polskiego piwa rośnie. W 2013 roku wzrósł o 16,7 proc. w ujęciu rocznym i wyniósł 2,5 mln hektolitrów. To zasługa większej sprzedaży zarówno do krajów, w których mieszka i pracuje wielu Polaków, np. USA, Kanady, Wielkiej Brytanii i Irlandii, jak i ekspansji w Azji. Przedstawiciele branży uważają, że dla polskich produktów piwowarskich są to bardzo perspektywiczne rynki.

• 
  2014-04-04

  I wiesz, co jesz – chleb

  Chleb jest integralną częścią naszego codziennego jadłospisu. Wielu z nas nie wyobraża sobie dnia bez kromki chleba. Niemniej jednak nie jest znana dokładna data jego powstania. Według różnych źródeł pojawił on się około 10-12 tysięcy lat temu.