Produkcja artykułów mleczarskich w Polsce w marcu 2014 r. (ujęcie ilościowe)
Jak wykazują dane, w marcu 2014 roku zakupiono 881,7 mln litrów mleka, czyli o 11,4% więcej w stosunku do poprzedniego miesiąca.
Jak wykazują dane, w marcu 2014 roku zakupiono 881,7 mln litrów mleka, czyli o 11,4% więcej w stosunku do poprzedniego miesiąca.
W marcu 2014 roku w dalszym ciągu utrzymywała się tendencja spadkowa cen masła, mleka w proszku oraz sera.
Na 16 maja 2014 roku w Centrum Szkoleniowo-Konsultacyjnym w Lesznie koło Warszawy zaplanowano II Forum Grup Producentów i Przetwórców Owoców i Warzyw.
W dniach od 17 kwietnia do 4 maja 2014 roku spadły ceny większości gatunków serów w Polsce w relacji tygodniowej. Spadek zaobserwowano jedynie w przypadku serów typu:podlaski, zamojski, morski, mozzarella, feta, i pleśniowych.
Jak podkreślali eksperci na seminarium Copa-Cogeca, które odbyło się 13 maja 2014 r. w Brukseli, na rynkach pojawią się nowe możliwości dla unijnych producentów mleka z uwagi na globalne zapotrzebowanie na produkty mleczne, które ma zwiększać się o 2,3% w skali roku.
Dnia 16 maja 2014 roku w Centrum Szkoleniowo-Konsultacyjnym w Lesznie koło Warszawy odbędzie się od godziny 13:00 już II Forum Grup Producentów i Przetwórców Owoców i Warzyw.
Ministrowie rolnictwa Polski i Francji Marek Sawicki i Stephane Le Foll dokonali uroczystego otwarcia polskiego stoiska narodowego zorganizowanego przez Agencję Rynku Rolnego podczas rozpoczętych 13 maja br. targów Sial China 2014 w Szanghaju. Grupa najważniejszych gości targowych spróbowała przysmaków oferowanych przez polskie firmy obecne na targach.
W 2013 r., przy minimalnie większej niż w 2012 r. podaży surowca mlecznego do skupu, zakłady przetwórcze ograniczyły produkcję m.in. odtłuszczonego mleka w proszku, na rzecz innych artykułów mleczarskich, czyli serów i serwatki oraz napojów mlecznych fermentowanych, ale z wykluczeniem jogurtów – podaje Agencja Rynku Rolnego.
W dniach od 27 kwietnia do 4 maja 2014 spadły ceny większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Wzrost odnotowano jedynie w przypadku mleka zagęszczonego i jogurtu naturalnego.
W 2013 roku eksport jogurtów, kefirów i napojów mlecznych osiągnął wielkość 106,7 tys. ton, co oznacza, że spadł o 3,3%. Jednocześnie odnotowano wzrost wartości wywozu o 2% do 118,8
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 28 kwietnia do 4 maja 2014 roku w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.
Rynek polskich piw regionalnych rośnie w siłę. Zawdzięcza to zainteresowaniu klientów nowymi smakami bursztynowego trunku, a także produktami regionalnymi w ogóle. Piwo to produkt sezonowy, a najbliższe miesiące mogą być dla branży wyjątkowo udane, także ze względu na czerwcowe mistrzostwa świata w piłce nożnej.
W okresie od 28 kwietnia do 4 maja 2014 roku spadły ceny masła konfekcjonowanego, sera i mleka w proszku w Polsce. Jedynie cena masła w blokach się zwiększyła.