Przetwórstwo spożywcze

  • 2015-02-12

    Rośnie sprzedaż żywności przez Internet

    Około 500 mln zł warty jest już rynek internetowych zakupów spożywczych. Do 2018 r. jego wartość ma się podwoić. Coraz więcej takich zakupów jest dokonywanych za pomocą urządzeń mobilnych – w ciągu ubiegłego roku ten wskaźnik wzrósł ponad czterokrotnie. Polacy coraz częściej kupują przez internet także świeże produkty.

  • 2015-02-12

    PE "za" oznaczaniem kraju pochodzenia mięsa użytego jako składnika w gotowych daniach

    Mięso wykorzystywane jako składnik wyrobów mięsnych i gotowych dań, takich jak lazanie, powinno podlegać podobnym zasadom oznaczania kraju pochodzenia jak te, które stosuje się w przypadku świeżej wołowiny. Takie stanowisko zajął w środę Parlament. Posłowie zażądali przedłożenia przez Komisję projektu legislacyjnego dotyczącego oznaczania kraju pochodzenia mięsa...

  • 2015-02-12

    Rosną ceny cukru w Rosji

    Spadek kursu rubla w stosunku do dolara jest jedną z głównych przyczyn szybko drożejącego cukru w Rosji – podaje FAPA/FAMMU.

  • 2015-02-11

    Światowy rynek cukru w sezonie 2014/2015 deficytowy

    Firma handlowa Czarnikow przewiduje, że w sezonie 2014/2015 na globalnym rynku cukru wystąpi deficyt w wysokości 0,6 mln ton – podaje FAPA/FAMMU.

  • 2015-02-11

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (26.01-01.02.2015)

    W dniach od 26 stycznia do 1 lutego 2015 roku odnotowano w większości przypadków spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Wzrost zaobserwowano jedynie w obrębie cen mleka w proszku i mleka zagęszczonego.

  • 2015-02-11

    Ceny serów w Polsce (26.01-01.02.2015)

    W okresie od 26 stycznia do 1 lutego 2015 roku odnotowano wzrost cen serów w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena sera Edamskiego, Mozzarella, Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego i twarogu spadła.

  • 2015-02-09

    Ponad 30% polskiego drobiu trafia na eksport. Producenci liczą na rosnącą konsumpcję w kraju

    Polskie firmy produkują znacznie więcej mięsa drobiowego, niż Polacy są gotowi zjeść. Dlatego ok. 30 proc. produkcji trafia na eksport, głównie na rynki UE. Zgodnie z prognozami Komisji Europejskiej spożycie białego mięsa w krajach europejskich wzrośnie o 7 proc. w ciągu kolejnej dekady. Producenci chcą też nakłaniać Polaków, by jedli więcej indyczego mięsa.

  • 2015-02-05

    Eksport cukru z Polski uległ dalszej redukcji

    W okresie styczeń-listopad 2014 roku eksport polskiego cukru uległ dość silnej redukcji, jednocześnie zauważalnie zwiększył się jego import – podaje FAPA/FAMMU.

  • 2015-02-04

    Niższy eksport artykułów mleczarskich z Polski

    W listopadzie 2014 r., obserwowane od sierpnia 2014 roku, zniżkowy trend w eksporcie przetworów mleczarskich z Polski jeszcze przyspieszył – podaje Bank BGŻ.

  • 2015-02-04

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (19-25.01.2015)

    W dniach od 19 do 25 stycznia 2015 roku odnotowano w większości przypadków wzrost cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Spadek zaobserwowano jedynie w obrębie cen mleka w proszku, mleka spożywczego pasteryzowanego, kefiru, śmietany i śmietanki.

  • 2015-02-03

    Stabilne ceny OMP w UE

    Dnia 18 stycznia 2015 roku przeciętna ważona cena OMP w utrzymywała się w granicy 1,88 EUR/kg i była o 0,88% mniejsza niż przed miesiącem, pozostając przy tym na pułapie o 42,6% niższym niż w analogicznym czasie 2014 r. – podaje FAMMU/FAPA.

  • 2015-02-03

    Ceny serów w Polsce (19-25.01.2015)

    W okresie od 19 do 25 stycznia 2015 roku odnotowano obniżki cen serów w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena sera Cheddar, Mozzarella, Feta i twarogu wzrosła.

  • 2015-02-02

    Wysoki eksport zagęszczonego soku jabłkowego z Polski

    W drugiej połowie 2014 r. eksport zagęszczonego soku jabłkowego (ZSJ) z Polski wykazywał silną dynamikę zwyżkową na rynkach poza UE – podaje Bank BGŻ.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy