Prognoza cen mleka, masła i OMP do czerwca 2014
W 2013 r. wzmożone zapotrzebowanie na produkty mleczarskie na świecie wpływało stymulująco na wzrost cen mleka – podaje Agencja Rynku Rolnego.
W 2013 r. wzmożone zapotrzebowanie na produkty mleczarskie na świecie wpływało stymulująco na wzrost cen mleka – podaje Agencja Rynku Rolnego.
Mimo licznych uwag rząd poparł projekt poprawki ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia. Dotyczy on zakazu sprzedaży części produktów w sklepikach szkolnych, który ma służyć walce z nadwagą i otyłością. Zdaniem producentów żywności w propozycji brakuje analiz potwierdzających zasadność wprowadzenia zakazu oraz zakresu produktów których on dotyczy, np....
Do 2012 roku obserwowano w Polsce spadkową tendencję spożycia mięsa wołowego. Natomiast w bieżącym roku przewidziany jest nieznaczny wzrost jej konsumpcji – zauważa Agencja Rynku Rolnego.
Organizatorzy Międzynarodowych Targów Żywności World Food Warsaw 2014 doceniają znaczenie kontaktów z biznesem zza naszej wschodniej granicy dla polskich i innych przedsiębiorców z krajów UE. Dlatego drugi dzień warszawskiej imprezy będzie poświęcony rynkom wschodnim. Targi World Food Warsaw odbędą się w dn. 9-11 kwietnia br. w Warszawskim Centrum EXPO XXI.
– Wędzenie będzie nadal dozwolone. Będzie prowadzone jak dotychczas, jako normalna technologia w przetwórstwie żywności – przypomniał minister rolnictwa podczas wczorajszej (5.02.2014) konferencji prasowej, zorganizowanej po rozmowach z przedstawicielami producentów w sprawie nowych norm dotyczących wędzenia.
Ceny koncentratu jabłkowego na rynkach europejskich wykazują dalszy trend spadkowy. Jak wynika z notowań Foodnews cena ZSJ z Polski w drugiej połowie stycznia 2014 roku zmalała poziomu z 1,30 euro/kg do 1,10 euro/kg – podaje Bank BGŻ.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 20 do 26 stycznia 2014 roku w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.
Jak wskazują najnowsze dane, Polskie Stowarzyszenie Producentów Oleju (PSPO) w II półroczu 2013 roku przerobiło około 1,3 mln ton rzepaku, czyli o 15% więcej niż w tym samym okresie rok wcześniej.
W okresie od 20 do 26 stycznia 2014 roku spadły ceny masła konfekcjonowanego i odtłuszczonego mleka w proszku w Polsce. Wzrost notowań w ciągu tygodnia zaobserwowano w przypadku masła w blokach i pełnego mleka w proszku.
W dniach od 20 do 26 stycznia 2014 roku obserwowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w ujęciu tygodniowym. Wzrost cen odnotowano jedynie w obrębie mleka w proszku oraz śmietany i śmietanki.
W dniach od 20 do 26 stycznia 2014 roku notowano spadek cen serów typu: edamski, cheddar, mozzarella, pleśniowych oraz serków wiejskich w Polsce w ujęciu tygodniowym. Wzrost cen obserwowano natomiast w obrębie serów: gouda, ementaler, podlaski, zamojski, morski, feta i twarogów.
W dniu 30 stycznia 2014 r. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Agencja Rynku Rolnego zorganizowały spotkanie z przedstawicielami prasy, radia i telewizji. Dotyczyło ono prowadzonej przez ARR kampanii informacyjnej ”Trzy znaki smaku” promującej europejski system ochrony produktów regionalnych i tradycyjnych.
W grudniu 2013 roku notowano kolejny wzrost dynamiki wzrostu skupu mleka w Polsce – poinformował Bank BGŻ.