Przetwórstwo spożywcze

2014-01-10

Normy UE doprowadzą do zakazu wędzenia wędlin?

2014-01-09

Wzrost cen odtłuszczonego mleka w proszku w Unii Europejskiej (XII 2013)

• 
  2014-01-09

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (16-22.12.2013)

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 16 do 22 grudnia 2013 r. w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.

• 
  2014-01-09

  Trwa wprowadzanie masła z PSA do magazynów UE

  Jak podała FAMMU/FAPA na podstawie danych Komisji Europejskiej, w ciągu czterech miesięcy, czyli od 16 sierpnia 2013 roku do 3 grudnia 2013 roku, na rynek unijny trafiło 65,49 tys. ton masła

• 
  2014-01-09

  Ceny mleka, sera i masła w Polsce (16-22.12.2013)

  W okresie od 16 do 22 grudnia 2013 roku wzrastały ceny masła konfekcjonowanego, sera i pełnego mleka w proszku w Polsce. Spadek notowań w ciągu tygodnia zaobserwowano jedynie w przypadku odtłuszczonego mleka w proszku i masła w blokach.

• 
  2014-01-08

  Ceny surowców rolnych w Unii Europejskiej (listopad 2013)

  Z danych Komisji Europejskiej wynika, że w listopadzie 2013 roku ceny części surowców rolnych w państwach członkowskich Unii Europejskiej oscylowały poniżej poziomu notowanego przed rokiem – zauważa FAMMU/FAPA.

• 
  2014-01-07

  Zapraszamy na IV Targi FOOD-to-GO

  Już 5-6 lutego 2014 r. rozpoczną się IV Targi Wyposażenia i Produktów dla Gastronomii FOOD-to-GO. Wydarzenie będzie miało miejsce w hali Amber Expo w Gdańsku, ul. Żaglowa 11. Jest to najważniejsza impreza gastronomiczna na Pomorzu w roku 2014, dlatego już dziś warto zarezerwować sobie ten termin. Organizatorem targów jest firma easyFairs® Poland, posiadająca wieloletnie...

• 
  2014-01-07

  Produkcja artykułów mleczarskich w Polsce w październiku 2013 r. (ujęcie ilościowe)

  Jak wykazują dane, w październiku 2013 roku zakupiono 825,6 mln litrów mleka, czyli o 0,5% mniej w stosunku do poprzedniego miesiąca.

• 
  2014-01-05

  Ceny cukru w Polsce (październik 2013)

  W październiku 2013 roku ceny na rynku krajowym odnotowano dalszy, choć umiarkowany spadek cen zbytu cukru workowanego i paczkowanego.

• 
  2014-01-05

  Ceny zbytu wybranych artykułów mleczarskich w Polsce (październik 2013)

  W październiku 2013 roku w dalszym ciągu utrzymywała się tendencja wzrostowa cen masła, odtłuszczonego mleka w proszku oraz sera.

• 
  2014-01-03

  Sytuacja cenowa na rynku mleka w UE (II półrocze 2013)

  W drugiej połowie 2013 roku obserwowano dynamiczny wzrost cen mleka w Unii Europejskiej w punktach skupu - podała FAMMU/FAPA.

• 
  2014-01-03

  Światowy bilans cukru w sezonie 2013/2014

  Według Amerykańskiego Departamentu ds. Rolnictwa USDA, produkcja cukru w okresie od października 2012 roku do końca września 2013 roku wyniosła 170,03 mln ton, zaś jego konsumpcja – 164,62 mln ton. W sezonie 2013/2014 spodziewany jest jednak spadek nadwyżki produkcyjnej.

• 
  2014-01-03

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (09-15.12.2013)

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 9 do 15 grudnia 2013 r. w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.

• 
  2013-12-31

  Ceny mleka i masła w Polsce (09-15.12.2013)

  W okresie od 9 do 15 grudnia 2013 roku wzrastały ceny masła i mleka w Polsce. Spadek notowań w ciągu tygodnia zaobserwowano jedynie w przypadku pełnego mleka w proszku.

• 
  2013-12-30

  Spadek produkcji koncentratu jabłkowego w Polsce w sezonie 2013/2014

  W sezonie 2013/2014 produkcja koncentratu jabłkowego w Polsce w stosunku do sezonu poprzedniego ulegnie zmniejszeniu. Według szacunków Instytutu Ekonomiki Rolnictwa - PIB (Rynek owoców i warzyw - listopad 2013) wynieść ma ona 260 tys. t w stosunku do rekordowych 300 tys. ton w sezonie 2012/2013. Wynikać to będzie z niższych w porównaniu do 2012 roku zbiorów jabłek przemysłowych.