Światowy wzrost popytu na produkty mleczarskie, w szczególności z Chin, a także USA, Filipin, Meksyku i Rosji spowodował, że po ponaddwuletnim okresie dekoniunktury globalny rynek mleka wszedł w fazę ożywienia. W wyniku czego od połowy 2016 r. zarówno na świecie, jak i w Polsce zwiększają się ceny zbytu artykułów mleczarskich, a w konsekwencji ceny skupu mleka.
Urzędy Kontroli Skarbowej wysyłają do producentów mleka wezwania w sprawie rozliczenia się ze sprzedaży kwot mlecznych i osiągnięcia dodatkowych dochodów z tej transakcji.
W wyniku rosnącej produkcji wołowiny, zarówno na świecie, jak i w UE średnie unijne ceny zakupu bydła rzeźnego w pierwszej połowie 2016 r. wykazywały obniżkę. Od lipca br. ceny bydła powoli zwiększają się, jednak ich poziom jest mniejszy niż przed rokiem.
W 2016 r. prognozuje się dalszy wzrost konsumpcji artykułów mleczarskich. W ocenie IERiGŻ – PIB w 2016 roku bilansowe spożycie mleka zwiększy się o 3% do 219 litrów na mieszkańca.
Dla wniosków złożonych na II okres ograniczenia współczynnik przydział wynosi 0,12462762, a składanie wniosków na kolejne okresy ograniczenia jest niemożliwe.
Jak przewiduje amerykański departament rolnictwa w 2016 r. produkcja mięsa wołowego na świecie zwiększy się o 0,8% do 60,5 mln ton. Jednocześnie informuje, że w przyszłym roku wytwórczość wołowiny wzrośnie o kolejne 1,4% do 61,3 mln ton.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie od 24-30.10.2016 r., krajowe ceny bydła w transakcjach targowiskowych spadły w ujęciu tygodniowym, tylko cena krów wybrakowanych wzrosła.
Nowy przewodniczący grupy roboczej „Mleko i produkty mleczne” Copa i Cogeca, Thierry Roquefeuil, przypomina, że producenci nadal doświadczają poważnych problemów z płynnością finansową i apeluje o wypłacenie pomocy.
Jak wskazuje Komisja Europejska w sierpniu 2016 r. w UE-28 dostarczono do mleczarni 12,7 mln t mleka, czyli mniej o 2,3% niż w sierpniu 2015 r.
W ocenie Komisji Europejskiej w okresie od stycznia do końca lipca 2016 r. produkcja bydła wyrażona w tonach w krajach Wspólnoty (UE-28) zwyżkowała o 2,1% w porównaniu do analogicznego okresu sprzed roku.
Największe brazylijskie lobby farmerskie, zrzeszające producentów z branży rolnej oraz produkcji zwierzęcej (CNA), naciska o zabezpieczenie w umowie liberalizującej handel z Unią Europejską kontyngentu taryfowego na wołowinę w wysokości powyżej 120 tys. ton.
W sezonie 2015/2016 w ramach tzw. kwoty hiltońskiej na dostawy wysokiej jakości wołowiny do Unii - rozporządzenie UE nr 593/2013, dostarczono do Wspólnoty w sumie 47 146 ton wołowiny, co stanowiło 70,1% całego wolumenu.
Pomimo, iż Niemcy są jednym z największych rynków zbytu na mięso organiczne pochodzące z Danii, to duńscy eksperci uważają, że nadal istnieje możliwość zwiększenia wywozu.
