Pogłowie krów w Polsce spada od 7 lat
W Polsce redukcja pogłowia krów mlecznych postępuje od 2009 r., a w pierwszej połowie 2016 r., na skutek pogorszenia rentowności produkcji, uległa nasileniu.
W Polsce redukcja pogłowia krów mlecznych postępuje od 2009 r., a w pierwszej połowie 2016 r., na skutek pogorszenia rentowności produkcji, uległa nasileniu.
W dniu 16 listopada w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie rozpoczęły się XXV Targi Mleczarskie Mleko–Expo 2016. Organizatorem tego wydarzenia jest Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich.
We wrześniu 2016 r. odnotowano zwyżkę gwarantowanej ceny skupu mleka największej holenderskiej spółdzielni mleczarskiej działającej globalnie – Friesland Campina
W ocenie rolników punkty skupujące dokonują niezgodnej z rzeczywistością oceny kupowanych surowców dzięki czemu wpływają na obniżenie ich ceny. Zdaniem producentów konieczne jest wprowadzenie niezależnej oceny jakości sprzedawanych produktów rolnych.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 30.10-6.11.2016 r., krajowe ceny bydła opasowego i krów wybrakowanych w transakcjach targowiskowych nieznacznie wzrosły w ujęciu tygodniowym.
Światowy wzrost popytu na produkty mleczarskie, w szczególności z Chin, a także USA, Filipin, Meksyku i Rosji spowodował, że po ponaddwuletnim okresie dekoniunktury globalny rynek mleka wszedł w fazę ożywienia. W wyniku czego od połowy 2016 r. zarówno na świecie, jak i w Polsce zwiększają się ceny zbytu artykułów mleczarskich, a w konsekwencji ceny skupu mleka.
Urzędy Kontroli Skarbowej wysyłają do producentów mleka wezwania w sprawie rozliczenia się ze sprzedaży kwot mlecznych i osiągnięcia dodatkowych dochodów z tej transakcji.
W wyniku rosnącej produkcji wołowiny, zarówno na świecie, jak i w UE średnie unijne ceny zakupu bydła rzeźnego w pierwszej połowie 2016 r. wykazywały obniżkę. Od lipca br. ceny bydła powoli zwiększają się, jednak ich poziom jest mniejszy niż przed rokiem.
W 2016 r. prognozuje się dalszy wzrost konsumpcji artykułów mleczarskich. W ocenie IERiGŻ – PIB w 2016 roku bilansowe spożycie mleka zwiększy się o 3% do 219 litrów na mieszkańca.
Dla wniosków złożonych na II okres ograniczenia współczynnik przydział wynosi 0,12462762, a składanie wniosków na kolejne okresy ograniczenia jest niemożliwe.
Jak przewiduje amerykański departament rolnictwa w 2016 r. produkcja mięsa wołowego na świecie zwiększy się o 0,8% do 60,5 mln ton. Jednocześnie informuje, że w przyszłym roku wytwórczość wołowiny wzrośnie o kolejne 1,4% do 61,3 mln ton.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie od 24-30.10.2016 r., krajowe ceny bydła w transakcjach targowiskowych spadły w ujęciu tygodniowym, tylko cena krów wybrakowanych wzrosła.
Nowy przewodniczący grupy roboczej „Mleko i produkty mleczne” Copa i Cogeca, Thierry Roquefeuil, przypomina, że producenci nadal doświadczają poważnych problemów z płynnością finansową i apeluje o wypłacenie pomocy.