W 2016 r. skup bydła spadł po raz pierwszy od lat
W 2016 r. po raz pierwszy od kilku lat skupiono o 0,9% mniej bydła w porównaniu z rokiem poprzednim do 589,7 tys. ton wagi żywej bydła. Było to jednak o 45,7% więcej niż w 2012 r.
W 2016 r. po raz pierwszy od kilku lat skupiono o 0,9% mniej bydła w porównaniu z rokiem poprzednim do 589,7 tys. ton wagi żywej bydła. Było to jednak o 45,7% więcej niż w 2012 r.
W sezonie 2014/2015 realizacja całego kontyngentu na dostawy wysokiej jakości mięsa wołowego bez hormonów do Unii w ramach rozporządzenia UE nr 481/2012 ukształtowała się na poziomie 98,3% - 47 399 ton wobec 85,4% - 41 167 ton w sezonie 2013/2014.
Jak wynika z najnowszych danych Głównego Urzędu Statystycznego cena mleka w skupie w styczniu 2017 roku wynosiła w Polsce 1,32 PLN za litr. Jest to 3% spadek w stosunku do wartości z grudnia 2016 r., kiedy było to 1,36 PLN, ale to nadal zdecydowanie więcej niż rok temu.
W drugiej połowie 2016 r. ceny zakupu żywca wołowego w UE wykazywały trend zwyżkowy, były jednak mniejsze niż przed rokiem.
W grudniu 2016 roku kontynuowane były spadki cen skupu mleka oraz cen sprzedaży przetworów mlecznych, głównie cen zbytu przetworów trwałych, w dużej części kierowanych na wywóz. Wpłynęły na to zwiększające się ceny uzyskiwane w eksporcie artykułów mlecznych w drugiej połowie 2016 r., będące odzwierciedleniem poprawy koniunktury na globalnym rynku mleka.
Według najnowszych (z 16.02) długoterminowych prognoz Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), wzrostowa tendencja w produkcji mleka w Stanach Zjednoczonych w następnej dekadzie będzie kontynuowana.
Według najnowszych danych KE, w IV kwartale 2016 r. dostawy mleka w UE, w porównaniu z analogicznym okresem 2015 r. obniżyły się o 3,1%.
Jak wynika z analizy wstępnych danych Ministerstwa Finansów (za MRiRW) eksport nieprzetworzonego mięsa wołowego (CN 0201 i 0202, w wadze produktu) z Polski w 2016 r. wyniósł 359,4 tys. t, co oznacza spadek w stosunku do roku poprzedniego o 2,9%. Był on jednak większy niż w 2014 r. o 16,4%.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 10-17.02.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny młodego bydła opasowego i cieląt.
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej, w okresie I-XI 2016 r. kraje Wspólnoty sprowadziły w ekwiwalencie mięsa 309,7 tys. ton mięsa, produktów z wołowiny oraz żywca wołowego, czyli o 3,9% więcej niż rok wcześniej.
W pierwszym miesiącu 2017 roku ceny wołowiny w krajach Unii Europejskiej kontynuowały trend zwyżkowy, zapoczątkowany późną jesienią 2016 r.
W trakcie rosyjskiego kongresu producentów mleka, rosyjski minister rolnictwa stwierdził, że pomimo problemów, w 2016 r. przemysł wykazał pozytywne trendy.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 3-10.02.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny młodego bydła opasowego.