Ceny mleka
Jak wskazują analitycy FAMMU/FAPA, w ubiegłym miesiącu najdrożej za surowiec płacono w województwie podlaskim, gdzie stawki osiągnęły wynik 1,37 PLN za litr. O 0,01 PLN mniej za litr mleka otrzymywali producenci z województwa warmińsko-mazurskiego, zachodniopomorskiego oraz dolnośląskiego.
Mleczarnie w województwach pomorskim i opolskim płaciły przeciętnie 1,34 PLN/l, a w województwie śląskim, mazowieckim i wielkopolskim odpowiednio 1,33 PLN/l, 1,32 PLN/l oraz 1,31 PLN/l. Poniżej 1,30 PLN/l za sprzedany surowiec otrzymali producenci mleka z województwa kujawsko-pomorskiego i świętokrzyskiego - 1,27 PLN/l, podkarpackiego - 1,24 PLN/l oraz małopolskiego - 1,20 PLN/l.
Ceny mleka w całej Polsce w trakcie roku zwiększyły się aż o 0,2 PLN/l. Wpłynęły na to duży popyt i wysokie ceny na artykułów mleczarskich, które w dalszym ciągu utrzymują się na wysokich poziomach.
W styczniu 2017 r. w Unii Europejskiej średnio producenci mleka otrzymywali 33,05 EUR za 100 kg, tj. w przeliczeniu 1,43 PLN za kilogram. Jest to identyczna stawka jak w grudniu 2016 r. Jest to więc pewna stabilizacja, po trwających od pięciu miesięcy wzrostach.