Handel zagraniczny wołowiną i cielęciną z Polski i UE w 2014 r.
Wzrost produkcji wołowiny na rynku globalnym oraz ograniczone zapotrzebowanie na ten gatunek mięsa w krajach UE spowodowały, że w 2013 r. przeciętna unijna cena bydła ukształtowała się poniżej poziomu z 2012 r. W związku z tym, w marcu tego roku przeciętnie w UE za 100 kg żywca wołowego klasy poubojowej schłodzonej R3 płacono 387,30 EUR, a zatem o 2,5% mniej niż przed rokiem...