Główny Lekarz Weterynarii poinformował o potwierdzeniu wystąpienia sto dwudziestego piątego, sto dwudziestego szóstego, sto dwudziestego siódmego i sto dwudziestego ósmego przypadku afrykańskiego pomoru świń (ASF) u dzików na terytorium Polski
W okresie styczeń–wrzesień 2016 r., w porównaniu z tym samym okresem 2015 r., ceny detaliczne mięsa wieprzowego obniżyły się o 0,3%, a mięsa drobiowego o 1,9%. Natomiast mięso wołowe podrożało o 0,3%.
W dniu 17 listopada odbyło się pierwsze posiedzenie Grupy Zadaniowej ds. wystąpienia wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) podtyp H5N8 u dzikich ptaków na terytorium Polski.
Eksport wieprzowiny w 2016 r. z UE jest znacznie większy niż w 2015 r. poprzez silny popyt ze strony krajów azjatyckich, w tym zwłaszcza Chin. Z kolei import tego asortymentu do Unii zmniejszył się o 8%.
W zakończonym sezonie 2015/2016 realizacja kontyngentu na wołowinę wolną od hormonów dostarczaną do UE osiągnęła najwyższy notowany jak dotąd pułap 99,8%, czyli 48 082 tony.
W dniach od 30 października do 6 listopada 2016 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i wołowego.
Pogłowie trzody chlewnej w Danii na dzień 1 października 2016 r. wynosiło 12,337 mln szt. i tym samym wobec analogicznego okresu 2015 r. spadło o 4%.
7 listopada br. Główny Lekarz Weterynarii potwierdził wystąpienie wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI), podtypu H5N8 u dzikich ptaków na terytorium Polski i innych państw członkowskich UE.
W Polsce redukcja pogłowia krów mlecznych postępuje od 2009 r., a w pierwszej połowie 2016 r., na skutek pogorszenia rentowności produkcji, uległa nasileniu.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 30 października do 6 listopada 2016 roku.
W dniu 16 listopada w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie rozpoczęły się XXV Targi Mleczarskie Mleko–Expo 2016. Organizatorem tego wydarzenia jest Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich.
We wrześniu 2016 r. odnotowano zwyżkę gwarantowanej ceny skupu mleka największej holenderskiej spółdzielni mleczarskiej działającej globalnie – Friesland Campina
W dniach od 30 października do 6 listopada 2016 roku zaobserwowano wzrost cen kurcząt patroszonych i ćwierćtuszy wołowych, a także spadek cen półtuszy wieprzowych oraz tuszek indyków.
