| Autor: redakcja1

Ceny półtusz wieprzowych bez większych zmian (13.11.2016)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 6 do 13 listopada 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny trzech klas półtusz wieprzowych.

Ceny półtusz wieprzowych bez większych zmian (13.11.2016)

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
Zmiana tygodniowa
Cena zakupu wg wż
Poziom skupu wg mpc
Średnia masa tuszy
 
Struktura zakupu
13.11.2016
6.11.2016
[%]
[%]
[%]
[%]
Klasa S
4,87
4,87
0,04
-2,41
0,00
-0,72
Klasa E
4,81
4,81
-0,05
-1,23
-0,43
-1,52
Klasa U
4,52
4,52
-0,06
11,85
-0,31
1,60
Klasa R
4,24
4,24
-0,01
34,85
0,10
0,54
Klasa O
3,83
3,77
1,49
58,30
-0,59
0,09
Klasa P
3,20
3,10
3,47
141,53
0,93
0,02

Ceny półtusz wieprzowych
 
W ujęciu procentowym najbardziej podrożała klasa P, bo o 3,47% do 3,20 zł/kg. Następnie klasa O o 1,49% do 3,83 zł/kg oraz klasa S o 0,04% do 4,87 zł/kg.
 
Z kolei najbardziej zmalała cena półtuszy wieprzowych klasy U o 0,06% do 4,52 zł/kg, zaraz za nią znalazła się klasa E o 0,05% do 4,81 zł/kg oraz klasa R o 0,01% do 4,24 zł/kg.
 
Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej
CENA [zł/kg]
MAKROREGIONY
13.11.2016
6.11.2016
REGION PÓŁNOCNY
4,93
4,94
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
4,93
4,94
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
4,88
4,91
REGION ZACHODNI
4,81
4,82
 
W skupie świń rzeźnych, w dniu 13 listopada 2016 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Najwyższa
Najniższa
Cena [zł/kg]
Region
Cena [zł/kg]
Region
Klasa S
4,94
środkowo-wschodni
4,82
zachodni
Klasa E
4,85
środkowo-wschodni
4,73
zachodni
Klasa U
4,56
północny
4,50
zachodni
Klasa R
4,31
północny
4,17
południowo-wschodni
Klasa O
4,00
północny
3,68
południowo-wschodni
Klasa P
3,87
środkowo-wschodni
3,08
zachodni
 


Tagi:
źródło: