Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 14 do 20 stycznia 2019r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny większości klas półtusz wieprzowych.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 14 do 20 stycznia 2019 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych.
W okresie od stycznia do końca września 2018 r. import produktów baranich z krajów trzecich do Unii Europejskiej był wyższy niż rok wcześniej o 2,7%, w tym mięsa o 2,4%.
W wielu krajach Unii Europejskiej, ale oprócz Danii i Irlandii zwyżce ogólnego pogłowia towarzyszył spadek pogłowia macior prośnych, co jest pierwszym symptomem mogącej nadejść obniżki pogłowia.
Początek 2019 r. nie przyniósł poprawy dochodowości produkcji trzody chlewnej.
Ceny drobiu w Polsce w 2018 r. były według MRIRW większe o 3,4% niż w 2017 r.
Trwający aktualnie zniżkowy trend cen cen trzody, rozpoczął się w drugiej połowie 2017 r.
Jak wynika ze średnioterminowej prognozy ekspertów Komisji Europejskiej produkcja wołowiny w UE w 2019 r. zmaleje o 0,4%.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 7 do 13 stycznia 2019 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen indorów oraz kaczek typu brojler.
W okresie styczeń-listopad 2018 r. do skupu trafiło 605,2 tys. t bydła wagi żywej, czyli o 3,9% mniej niż w roku poprzednim, a przedsiębiorstwa przemysłu mięsnego zatrudniające 50 i więcej pracowników wytworzyły 179 tys. t wołowiny, tj. spadek o 4,8%.
Jakie są wyzwania branży drobiarskiej w 2019 roku? Krajowa Rada Drobiarstwa – Izba Gospodarcza określiła główne wyzwania polskiej branży drobiarskiej w 2019 roku.
Po silnym zwyżkowym trendzie cen na rynku jaj konsumpcyjnych, jaki wystąpił w drugiej połowie 2017 r., od początku 2018 r. miała miejsce ich stopniowa obniżka.
Miesięczne ceny przemysłowych mieszanek pasz pełnoporcjowych dla towarowych stad kur niosek były w miesiącach styczeń-listopad 2018 r. o 11,8% większe od notowanych w takim samym okresie rok wcześniej, a ceny płacone producentom jaj wzrosły tylko o 3%.
