Rynek mięsa w Polsce (3.01.2016)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 21 grudnia 2015 roku do 3 stycznia 2016 roku.
Kategorie
Produkcja zwierzęca
-
2016-01-13 -
2016-01-13Ceny żywca wieprzowego, wołowego, drobiowego w Polsce (3.01.2016)
W dniach od 21 grudnia 2015 roku do 3 stycznia 2016 roku, w stosunku do notowań sprzed tygodnia, odnotowano wzrost większości cen. W skali tygodnia spadkowi uległy jedynie ceny żywca wieprzowego.
-
2016-01-12Rynek pasz wart 12,5 mld zł. W 2014 r. sprzedano 9 mln ton pasz
Żywienie zwierząt gospodarskich w postępującym procesie specjalizacji i intensyfikacji produkcji zwierzęcej wymaga stosowania właściwych pasz treściwych, które w coraz większym stopniu dostarczane są przez wyspecjalizowane firmy. Według GUS, w 2014 r. wartość sprzedaży pasz wyniosła 12 670 mln zł.
-
2016-01-12Zmiany w strukturze produkcji przetworów mleczarskich w Polsce
W odpowiedzi na różną dynamikę obniżki globalnych cen artykułów mleczarskich, zakaz sprzedaży towarów do Rosji oraz obniżone zamówienia ze strony Algierii w 2015 r. polskie zakłady mleczarskie zmieniły wielkość asortymentu produkowanych przetworów mleczarskich - zauważa Bank BGŻ BNP Paribas.
-
2016-01-12Ceny kurcząt całych i jaj konsumpcyjnych w UE (28.12.2015)
W dniach od 21 do 28 grudnia 2015 roku w Unii Europejskiej odnotowano spadek cen kurcząt całych i cen jaj konsumpcyjnych wobec notowań sprzed tygodnia.
-
2016-01-12Ceny referencyjne wieprzowiny, wołowiny i baraniny w Polsce i UE (27.12.2015)
W dniach od 20 do 27 grudnia 2015 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni wzrosły krajowe ceny referencyjne wieprzowiny, baraniny i spadły ceny wołowiny.
-
2016-01-11Ceny zakupu tusz wieprzowych kl. S i E w Polsce na tle UE (3.01.2016)
Z analizy danych obejmujących okres od 27 grudnia 2015 r. do 3 stycznia 2016 r. wynika, iż średnie ceny zakupu tusz wieprzowych kl. S i E w Polsce były niższe niż przeciętne stawki w Unii Europejskiej.
-
2016-01-11Ruszyło prywatne przechowywanie wieprzowiny. Czy ceny wzrosną?
Sytuacja na unijnym rynku trzody chlewnej jest aktualnie trudna. W związku z tym Komisja Europejska uruchomiła mechanizm dopłat do prywatnego przechowywania wieprzowiny. Od 4 stycznia 2016 r. można w ARR składać wnioski o przyznanie takich dopłat. Wprowadzony mechanizm różni się w kilku kwestiach od uruchomionego w marcu 2015 r. - zauważa Bank BGŻ BNP Paribas.
-
2016-01-11Poprawia się koniunktura na europejskim rynku artykułów mlecznych
W listopadzie giełdowe ceny masła zwiększyły się do 2941 EUR/t, czyli o 7% w porównaniu z październikiem. Odtłuszczone mleko w proszku zdrożało o 1% do 1769 EUR/t, a pełny proszek mleczny o 8% do 2314 EUR/t. Ceny sera Edam były wyższe o 2% do 2510 EUR/t, a sera Cheddar o 1% do 3020 EUR/t, przy nieznacznej zniżce cen sera Gouda do 2520 EUR/t. Tymczasem na giełdzie w Chicago...
-
2016-01-11Wysoka produkcja mięsa drobiowego w Polsce
Zakłady przemysłu drobiarskiego zatrudniające 50 i więcej stałych pracowników, wytworzyły w październiku 2015 r. 201 tys. ton mięsa drobiowego - poinformował Grzegorz Dybowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
-
2016-01-08Spadki cen skupu półtusz wieprzowych na początku 2016 r.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 20 grudnia 2015 r. do 3 stycznia 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano spadek cen sześciu klas półtusz wieprzowych.
-
2016-01-08W 2015 r. ceny skupu żywca baraniego były wyższe niż w 2014 r
W 2015 r. ceny skupu żywca baraniego były wyższe niż w 2014 r., z wyjątkiem stycznia i kwietnia. W I kwartale średnia cena skupu owiec wyniosła 7,25 zł/kg wagi żywej i była o 24% większa niż rok wcześniej - zauważa Danuta Zawadzka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
-
2016-01-08Ceny jaj wyższe o 6% niż rok wcześniej (listopad 2015)
W listopadzie 2015 r. cena jaj wszystkich klas wagowych sprzedawanych przez zakłady pakujące wyniosła 35,60 zł/100 sztuk i była większa niż przed miesiącem o 0,2% i o 6% niż przed rokiem - poinformował Grzegorz Dybowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.