Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wieprzowiny
2024-12-17
Kategorie
Zobacz również tu
-
![Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wieprzowiny]()
-
![Oleje roślinne i nabiał podniosły w listopadzie wartość Indeksu Cen Żywności FAO]()
-
![Ceny zbóż w kraju (8.12.2024)]()
Ceny zbóż w kraju (8.12.2024)
2024-12-17 -
![W czerwcu 2024 r. mediana płac brutto w gospodarce była niższa o 19,2% od przeciętnego wynagrodzenia brutto - GUS]()
-
![Na stacjach paliw widoczne są tylko kosmetyczne zmiany cen]()
-
![Wskaźnik rocznego tempa inflacji wyniósł w listopadzie 4,7% - GUS]()
-
![KPO: bezzwrotne wsparcie na aktualizację ewidencji urządzeń melioracji wodnych oraz gruntów zmeliorowanych]()
Poznaj produkty
-
-
McHale F5500 stałokomorowa prasa rolująca
2014-02-12 -
Uchwyt do nagrzewnic wodnych Blowair
2013-09-02 -
-
Roztrząsacz obornika SIP ORION 50 ALP
2020-07-23 -
HF czarno-biały wycena genomowa: Gywer RDC
2020-09-08 -
2016-01-13
| Autor: redakcja1
Rynek mięsa w Polsce (3.01.2016)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 21 grudnia 2015 roku do 3 stycznia 2016 roku.
Ceny żywca wieprzowego
W okresie 21.12.2015 – 3.01.2016 zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW za żywiec wieprzowy uzyskiwano 3,86 zł/kg, czyli to o 1% mniej niż w dniach 14–20.12.2015 r. Jednocześnie żywiec wieprzowy kosztował o 4% więcej niż w końcu listopada, ale o 5,5% mniej niż przed rokiem.
Według Komisji Europejskiej, w UE cena zakupu świń rzeźnych w okresie 28.12.2015 – 3.01.2016 ukształtowała się w granicy 126,10 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej klasy E i była mniejsza o 0,3% niż w poprzednim tygodniu oraz o 5% niż rok wcześniej. Krajowa cena żywca tej klasy w przeliczeniu na walutę unijną wyniosła 120,67 EUR/100 kg. Niższe ceny niż w Polsce obserwowano w Belgii, Holandii, Francji, Portugalii i Hiszpanii.
Ceny żywca wołowego
Żywiec wołowy w naszym kraju w dniach 21.12.2015 – 3.01.2016 (zgodnie z danymi ZSRIR MRiRW) kupowano po 6,26 zł/kg, a więc o 3% drożej niż w poprzednim notowaniu i niż w ostatnim tygodniu listopada 2015 r. Jednocześnie ceny zakupu bydła były o 2% większe niż na przełomie 2014/2015.
Ceny żywca drobiowego
Krajowa cena skupu kurcząt brojlerów wyniosła 3,22 zł/kg i była o 3% wyższa niż w poprzednim notowaniu, ale o 1% niższa niż w końcu listopada 2015 r.
Za indyki zakłady drobiarskie płaciły 5,82 zł/kg, a zatem o 0,01 zł/kg więcej niż w poprzednim notowaniu i o 0,02 zł/kg niż w ostatnim tygodniu listopada 2015 r. W porównaniu z notowaniami sprzed roku kurczęta były tańsze o 5,5%, a indyki o 2%.
Czytaj dalej na następnej stronie...
Według Komisji Europejskiej, w UE cena zakupu świń rzeźnych w okresie 28.12.2015 – 3.01.2016 ukształtowała się w granicy 126,10 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej klasy E i była mniejsza o 0,3% niż w poprzednim tygodniu oraz o 5% niż rok wcześniej. Krajowa cena żywca tej klasy w przeliczeniu na walutę unijną wyniosła 120,67 EUR/100 kg. Niższe ceny niż w Polsce obserwowano w Belgii, Holandii, Francji, Portugalii i Hiszpanii.
Ceny żywca wołowego
Żywiec wołowy w naszym kraju w dniach 21.12.2015 – 3.01.2016 (zgodnie z danymi ZSRIR MRiRW) kupowano po 6,26 zł/kg, a więc o 3% drożej niż w poprzednim notowaniu i niż w ostatnim tygodniu listopada 2015 r. Jednocześnie ceny zakupu bydła były o 2% większe niż na przełomie 2014/2015.
Ceny żywca drobiowego
Krajowa cena skupu kurcząt brojlerów wyniosła 3,22 zł/kg i była o 3% wyższa niż w poprzednim notowaniu, ale o 1% niższa niż w końcu listopada 2015 r.
Za indyki zakłady drobiarskie płaciły 5,82 zł/kg, a zatem o 0,01 zł/kg więcej niż w poprzednim notowaniu i o 0,02 zł/kg niż w ostatnim tygodniu listopada 2015 r. W porównaniu z notowaniami sprzed roku kurczęta były tańsze o 5,5%, a indyki o 2%.
Czytaj dalej na następnej stronie...
źródło: Gospodarz.pl/ARR, foto:
Gospodarz.pl/DK