Przetwórstwo spożywcze

2017-12-02

Ceny artykułów mleczarskich na rynkach zagranicznych

2017-12-02

Ceny artykułów mleczarskich

• 
  2017-11-29

  Większa produkcja OMP, serów i masła

  Większa podaż mleka w UE znalazła przełożenie we wzroście produkcji OMP, serów i masła.

• 
  2017-11-25

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (19.11.2017)

  W dniach 12-19.11.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka w proszki i kefiru wzrosła.

• 
  2017-11-22

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (19.11.2017)

  W Polsce krajowe ceny zbytu głównych eksportowych produktów mleczarskich podążają za trendami na rynku globalnym. Od połowy września br. spadkom ulegają ceny masła. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2017-11-22

  Kiełbasa piaszczańska zarejestrowana jako Chronione Oznaczenie Geograficzne

  Kiełbasa piaszczańska jest 40. polskim produktem objętym ochroną w ramach unijnego systemu chronionych nazw pochodzenia, chronionych oznaczeń geograficznych i gwarantowanych tradycyjnych specjalności.

• 
  2017-11-22

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (12.11.2017)

  W dniach od 6 do 12 listopada 2017 roku zmalała cena mleka w proszku oraz masła konfekcjonowanego. Za to wzrosła cena masła w blokach.

• 
  2017-11-22

  Ceny serów w Polsce (19.11.2017)

  W okresie od 12 do 19 listopada 2017 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego pozostała niezmienna.

• 
  2017-11-22

  Większy eksport przetworów zbożowo–mącznych

  Eksport przetworów zbożowo–mącznych w okresie siedmiu miesięcy 2017 r. wyniósł ponad 0,7 mln ton i był o 9% większy niż tym samym okresie w 2016 r. Wartość wywozu tych przetworów zwiększyła się o 10% do 1,37 mld euro.

• 
  2017-11-21

  Wzrost eksportu mleka w proszku

  Ożywienie światowego zapotrzebowania na mleko w proszku wpływa stymulująco na jego eksport z Polski.

• 
  2017-11-20

  Wzrost eksportu jogurtów i napojów fermentowanych

  Polska branża mleczarska jest znaczącym w UE producentem jogurtów i napojów fermentowanych.

• 
  2017-11-20

  Import towarów rolno–spożywczych do Polski

  Wartość polskiego importu artykułów rolno–spożywczych w okresie styczeń–lipiec 2017 r. wyniosła 10,8 mld euro względem 9,7 mld euro w tym samym czasie 2016 r., co oznacza zwyżkę o 11,2%.

• 
  2017-11-20

  Wzrost eksportu masła z Polski

  Ograniczona światowa produkcja masła i utrzymujący się zwiększone zapotrzebowanie na ten rodzaj tłuszczu wpływają stymulująco na wzrost eksportu masła z Polski.

• 
  2017-11-19

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (12.11.2017)

  W dniach 5-12.11.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego, jogurtu naturalnego, kefiru, śmietany i śmietanki wzrosła.

• 
  2017-11-17

  Dla aktywnych smaczny batonik ekologiczny

  Zespół badaczek z Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW w składzie: prof. dr hab. Danuta Kołożyn-Krajewska, dr inż. Dorota Zielińska, dr inż. Aleksandra Szydłowska, dr inż. Anna Rzepkowska, mgr inż. Justyna Siwińska opracował recepturę ekologicznego i prozdrowotnego batonu wysokobiałkowego. Z przepisu możne nieodpłatnie skorzystać każdy.