Średnia cena reprezentatywna wieprzowiny (kl. E) dla całej UE ukształtowała się we wrześniu na poziomie 165,65 EUR za 100 kg, i tym samym była większa o 1,3% niż w sierpniu br., a także aż o 13,0% w porównaniu do średniej ceny z września 2015 r.
W pierwszych ośmiu miesiącach br. Unia wyeksportowała na rynki krajów trzecich ponad 2,6 mln ton żywca, mięsa, podrobów i przetworów wieprzowych w wadze produktu czyli więcej o 33% niż w tym samym okresie 2015 r.
W dniach od 16 do 23 października 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne wieprzowiny oraz wołowiny, natomiast wzrosły ceny baraniny.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 17 do 23 października 2016 roku.
W dniach od 17 do 23 października 2016 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek większości cen żywca. Jedynie cena żywca wołowego i gęsi tuczonych.
W dniach od 17 do 23 października 2016 roku zaobserwowano spadek cen tuszek indyków, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych, kurcząt patroszonych oraz półtuszy wieprzowych.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 16 do 23 października 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny niemal wszystkich klas półtusz wieprzowych.
Pomimo, iż Niemcy są jednym z największych rynków zbytu na mięso organiczne pochodzące z Danii, to duńscy eksperci uważają, że nadal istnieje możliwość zwiększenia wywozu.
W dniach od 10 do 16 października 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne wieprzowiny oraz baraniny, natomiast wzrosły ceny wołowiny.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 10 do 16 października 2016 roku.
W dniach od 10 do 16 października 2016 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia, zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, drobiowego, a także wzrost cen żywca wołowego.
W dniach od 10 do 16 października 2016 roku zaobserwowano wzrost cen kurcząt patroszonych, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych, tuszek indyków oraz półtuszy wieprzowych.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 9 do 16 października 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce potaniały wszystkie klasy półtusz wieprzowych.
W czerwcu 2016 r. pogłowie trzody wyniosło 10 239 tys. sztuk i było o 12%, a więc to o 1 400,4 tys. sztuk mniejsze niż w czerwcu 2015 r. Pogłowie prosiąt zmalało o 11,%, warchlaków o 9,4%, trzody na chów o wadze 50 kg i więcej o 15,9%, w tym loch prośnych 14,5%. Pogłowie trzody na ubój o wadze 50 kg i więcej zmniejszyło się w tym okresie o 13,4%. Jest to dalszy bardzo głęboki...
Jak podaje Komisja Europejska w sierpniu 2016 r. największy spadek aż o 7,8% cen w krajach UE w horyzoncie rocznym wśród najważniejszych gatunków mięsa tradycyjnie dotyczył drobiu.
