Ceny mięsa w detalu
W minionym miesiącu tendencja wzrostowa cen mięsa wyhamowała, choć odnotowano minimalne zwyżki w odniesieniu do drobiu i wołowiny.
W minionym miesiącu tendencja wzrostowa cen mięsa wyhamowała, choć odnotowano minimalne zwyżki w odniesieniu do drobiu i wołowiny.
W dniach 2-8 kwietnia bieżącego roku podrożały półtusze wieprzowe oraz tuszki kurcząt patroszonych.
W dniach 2-8 kwietnia bieżącego roku jedynie żywiec wieprzowy i wołowy potaniał.
W minionym roku jeden obywatel Szwajcarii spożył 53,7 kilograma mięsa.
W zeszłym roku poza granice kraju zostało wysłany wolumen mięsa o wartości 2,325 mld funtów, co daje 22 procentową zwyżkę w porównaniu do poprzedniego roku.
W zeszłym roku nieznacznie zwiększył się eksport duńskiej wieprzowiny, tym samym wynosząc 1,22 mln ton w porównaniu z poprzednimi 1,16 mln ton, co daje 5 procentowy spadek.
W minionym miesiącu tego roku średnio za 100 kilogramów unijnej wieprzowiny płacono 162,54 euro, co dało wzrost 2,7 procenta wobec lutego bieżącego roku.
Jak wykazują dane, w minionym roku eksport unijnej wieprzowiny i jej przetworów zwiększył się o 19 procent w odniesieniu do roku wcześniejszego, uzyskując tym samym wolumen w ilości 3,2 mln ton.
W dniach 19-25 marca bieżącego roku tylko tuszki kurcząt patroszonych potaniały.
W dniach 19-25 marca bieżącego roku jedynie żywiec wieprzowy podrożał.
Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej „POLSUS” podaje informacje o cenach trzody chlewnej uzyskane od hodowców-producentów trzody chlewnej, zebrane przez pracowników „POLSUS” w poszczególnych filiach regionalnych w okresie od 26.03.-30.03.2012 r.
Na posiedzeniu Komisji Zarządzającej Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego w dniu 2 marca br. dokonano kolejnego podziału środków na realizację działań promocyjnych. Zestawienie zatwierdzonych projektów przedstawiamy w tabeli.
W dniach 12-18 marca bieżącego roku jedynie cena za indyki pozostała bez zmian.
Jak wynika z danych, w minionym roku bilans w handlu żywcem, mięsem i jego podrobami był na poziomie 1,531 mld euro.