Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego w Polsce (25.02.-03.03.2013)
W dniach od 24 lutego do 3 marca 2013 roku spadły ceny ćwierćtuszy wołowych, tuszek kurcząt patroszonych oraz indyków. Wzrosły natomiast stawki za półtusze wieprzowe.
W dniach od 24 lutego do 3 marca 2013 roku spadły ceny ćwierćtuszy wołowych, tuszek kurcząt patroszonych oraz indyków. Wzrosły natomiast stawki za półtusze wieprzowe.
W styczniu bieżącego roku obserwowano rosnącą dynamikę wzrostu cen większości gatunków mięsa, zarówno w krajach Wspólnoty jak i na rynku światowym. W relacji rocznej najbardziej podrożała wieprzowina (wzrost o 13%).
W styczniu 2013 ceny tuszek kurcząt patroszonych i ćwierćtusz wołowych wzrosły, a ceny półtusz wieprzowych, tuszek indyków spadły.
W dniach od 18 do 24 lutego 2013 roku spadły ceny ćwierćtuszy wołowych. Wzrosły natomiast stawki za półtusze wieprzowe, tuszki kurcząt patroszonych oraz indyków.
Z danych Komisji Europejskiej wynika, iż w dwutygodniowym ujęciu analizy zarówno ceny wieprzowiny, jak i baraniny w Polsce wzrosły. Podobną tendencję można było również zaobserwować w całej Unii Europejskiej w obrębie mięsa wieprzowego i wołowego.
W blisko 6,4 tysiącach gospodarstw rolnych w Dolnej Saksonii wykryto skażoną rakotwórczą aflatoksyną paszę kukurydzianą.
W związku z wykryciem w Unii Europejskiej kilku przypadków obecności DNA koniny w mięsie wołowym, Rosjanie ostrzegają przed wprowadzeniem tymczasowego embargo na wszystkie gatunki mięsa z terenu Wspólnoty.
Tendencja spadkowa w obrębie wieprzowiny, jaką obserwowano na terenie Unii Europejskiej od października 2012 roku, dobiega końca. Wskazuje na to wzrost o 1,4% średniej ceny reprezentatywnej wieprzowiny dla Unii w lutym bieżącego roku w porównaniu do stycznia.
Główny Inspektorat Weterynarii
W 2012 r. uzgodniono 42 wzory świadectw zdrowia, w tym 12 dla mięsa i produktów mięsnych, 9 dla mleka i produktów mlecznych, 6 dla pasz.
Aż o 40% ukraińskie ministerstwo rolnictwa planuje zmniejszyć zakup mięsa wieprzowego zza granicy oraz o 10% ograniczyć jego spożycie (z 17% do 7%) - podaje FAMMU/FAPA.
W dniach od 11 do 17 lutego 2013 roku spadły ceny ćwierćtuszy wołowych, tuszek kurcząt patroszonych oraz indyków. Wzrosły natomiast ceny półtusz wieprzowych.
Z danych Głównego Urzędu Statystycznego wynika, że pogłowie trzody chlewnej w Polsce wyniosło pod koniec listopada 2012 roku 11.127,6 tys. sztuk. Było tym samym o 14,8% niższe niż w analogicznym okresie 2011 roku.
W styczniu 2013 roku zaobserwowano kontynuację spadku cen mięsa wieprzowego utrzymującą się już od połowy października ubiegłego roku.
W dniach od 4 do 10 lutego 2013 roku spadły ceny ćwierćtuszy wołowych, a ceny tuszek kurcząt patroszonych oraz indyków wzrosły.
Zeszłoroczna produkcja niemieckiego mięsa zanotowała pierwszy od 16 lat spadek.