W dniu 10 marca tego roku w Poznaniu odbyła się już siódma Certyfikacja Wędlin Tradycyjnych, która to skupiła nie tylko grono konsumentów, ale także wybitnych fachowców, gdzie pięknie pachniało, wyglądało i wyśmienicie smakowało.
To już nie jest chwilowa hossa, ale stała tendencja wzrostowa. Małe ubojnie cieszą tak ogromnym powodzeniem, że inni mogą tylko pozazdrościć.
Proponowane ceny w sieciach marketów są coraz częściej nie do przyjęcia nie tylko przez konsumentów, ale również przez producentów. Dlatego też, coraz częściej klienci mogą skorzystać z usług sklepu firmowego.
Komitet Medycyny Weterynaryjnej na Ukrainie grozi tym polskim producentom sankcjami, w których to produktach wykryto m.in. antybiotyki oraz pałeczki okrężnicy.
Dla producentów dramat, dla klientów najlepszy okres na zakupy.
Polacy chcą jeść zdrowo, czyli zwiększenie produkcji wędlin wysokiej jakości.
W 265 sklepach Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sprawdziła jakość handlową różnego asortymentu produktów (nieopakowanych) sprzedawanych luzem lub pakowanych na życzenie konsumenta w miejscu sprzedaży. Produktami priorytetowymi były: pieczywo, ciasta i ciastka, mięso i wędliny, sery oraz ryby mrożone.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
Przeprowadzone przez IJHRAS kontrole mięsa, wędlin i serów sprzedawanych bez opakowania wykazały, że błędy najczęściej dotyczą oznakowania, zakwestionowano aż 46,6% towarów.
Z satysfakcją informujemy Państwa, że już wiemy gdzie można kupować najlepsze tradycyjne wędliny wielkanocne.
