Kategorie

twarogi i strony powiązane

• 2015-07-28

  Wysokie prognozy produkcji OMP i masła

  Przetwórstwo spożywcze

  Pogorszenie koniunktury na globalnym rynku mleka oraz rosyjskie embargo przyczyniają się do wyhamowania tempa zwiększenia krajowej produkcji większości artykułów mleczarskich – podaje Agencja Rynku Rolnego.

• 2015-04-22

  Sery najważniejszym produktem polskiego eksportu mleczarskiego

  Przetwórstwo spożywcze

  Pomimo 5% dynamiki spadku wartości wywozu, w 2014 roku sery pozostały najważniejszą pozycją polskiego eksportu mleczarskiego z niespełna 35% udziałem w jego łącznej wartości. W 2014 roku poza granice Polski wywieziono 204,6 tys. ton tych przetworów, a więc o 1,5% mniej niż rok wcześniej, a w wyniku mniejszych cen odnotowano 5% zniżkę wartości eksportu, która wyniosła 657 mln...

• 2015-04-20

  Rynek mleka i jego przetworów w Polsce

  Przetwórstwo spożywcze

  Pogorszenie koniunktury na światowym rynku mleka w II półroczu 2014 r., skutkujące obniżką cen otrzymywanych w eksporcie, spowodowało, że dodatnie saldo handlu zagranicznego krajowej branży mleczarskiej było w tym okresie o 16% niższe niż w pierwszej połowie roku – podają Jadwiga Seremak-Bulge i Teresa Zdziarska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

• 2014-04-05

  Sery i twarogi zdominowały polski eksport mleczarski

  Bydło i mleko

  Według FAMMU/FAPA, w 2013 roku sery pozostały najważniejszym przetworem mleczarskim pod względem eksportu mleczarskiego. Zajęły bowiem niemal 41% udział w łącznej wartości wywozu artykułów mlecznych.

• 2014-01-28

  Produkcja i handel polskimi przetworami mlecznymi

  Przetwórstwo spożywcze

  Miesięczne zmiany produkcji przetworów mlecznych w październiku były różnokierunkowe - poinformowali Jadwiga Seremak-Bulge i Teresa Zdziarska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

• 2013-10-24

  Rekordowy eksport serów z Polski

  Przetwórstwo spożywcze

  W pierwszej połowie 2013 roku sery pozostały najważniejszą pozycją polskiego eksportu mleczarskiego z 39,3% udziałem w jego łącznej wartości. W analizowanym okresie wysłano 98,7 tys. ton tych przetworów, czyli o 17,2% więcej niż rok wcześniej, a wskutek wyższych cen odnotowano 22% wzrost wartości eksportu, która osiągnęła rekordowy poziom 317,6 mln EUR - informuje FAMMU/FAPA.

• 2013-09-12

  Sytuacja cenowa na rynku mleka w Polsce (sierpień 2013)

  Przetwórstwo spożywcze

  W sierpniu bieżącego roku na krajowym rynku mleka przeważały wzrostowe tendencje cen zbytu przetworów mleczarskich – informuje Bank BGŻ.

• 2013-09-05

  Wzrost krajowych obrotów handlowych przetworami mleczarskimi z zagranicą

  Przetwórstwo spożywcze

  W pierwszym półroczu bieżącego roku na rynku krajowym obserwowano podwyżki cen zbytu artykułów mleczarskich. Za sytuację tę odpowiada wzrost obrotów handlowych, głównie z Rosją – informuje Bank BGŻ.

• 2013-04-04

  Spada skup mleka. Polska raczej nie przekroczy kwoty mlecznej

  Bydło i mleko

  Według danych GUS w lutym 2013 roku dostawy surowca do mleczarni spadły o ponad 7 proc. w relacji miesięcznej (był to jednak między innymi efekt statystyczny wywołany mniejszą liczbą dni niż w styczniu) i wyniosły 703,8 mln litrów.

• 2013-04-02

  Eksport artykułów mleczarskich z Polski rekordowo wysoki w 2012 roku

  Bydło i mleko

  W 2012 roku zanotowano rekordowo wysoki eksport produktów mleczarskich z Polski.

• 2012-10-16

  Większa produkcja serów i twarogów

  Przetwórstwo spożywcze

  Z danych Banku Gospodarki Żywnościowej wynika, że wzrasta podaż mleka, która przekłada się na wzrost produkcji większości przetworów mleczarskich.

• 2012-10-06

  Sery i twarogi – najważniejsze pozycje polskiego eksportu mleczarskiego

  Bydło i mleko

  Najważniejsze pozycje w eksporcie przetworów mleczarskich zagwarantowały sobie w pierwszej połowie 2012 roku sery i twarogi osiągając 37,2-procentowy udział w jego łącznej wartości.

• 2011-10-25

  Wzrost wartości eksportu polskich przetworów mleczarskich

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od stycznia do czerwca bieżącego roku Polska poza swoje granice najwięcej wysłała serów, które stanowiły niemal 34 procent całej wartości wysyłki.

• 2023-02-16

  Produkcja serów i twarogów w Polsce

  Przetwórstwo spożywcze

  Produkcja serów i twarogów jest bardzo ważnym działem przetwórstwa mleka mającym znaczny udział w zagospodarowaniu surowca mlecznego.

• 2019-01-18

  Handel zagraniczny przetworami mlecznymi

  Przetwórstwo spożywcze

  W 2018 r. podtrzymany został zwyżkowy trend w eksporcie produktów mlecznych z Polski.