Według wstępnych danych GUS w 2012 r. konsumpcja mięsa drobiowego w Polsce wzrosła do 26,6 kg na osobę z 25 kg w 2011 r. Wzrost spożycia wynikał z konkurencyjności cenowej mięsa drobiowego, w szczególności kurcząt do mięsa czerwonego - podaje ARR.
W ostatnich miesiącach na Ukrainie odnotowuje się systematyczny wzrost produkcji i spożycia mięsa - podaje FAMMU/FAPA.
Według szacunków w 2012 roku światowa produkcja mięsa wzrośnie o około 2% wobec roku poprzedniego.
W 2012 roku przewiduje się wzrost produkcji, spożycia oraz handlu mięsem na rynku międzynarodowym.
Jak wynika z danych GUS bilansowa konsumpcja mięsa, podrobów i przetworów mięsnych w 2018 r. wyniosła 80,2 kg na mieszkańca w stosunku do 74,6 kg na mieszkańca w 2017 r.
Jak wynika z danych GUS w 2019 r. bilansowa konsumpcja mięsa wołowego wyniosła 4,1 kg na mieszkańca i była o 1,1 kg wyższa niż w roku 2018.
W sprawie dyskusji członków Parlamentu Europejskiego nad propozycjami koalicji organizacji pozarządowych wprowadzenia dodatkowego podatku od produkcji i sprzedaży mięsa resort rolnictwa poinformował, że w ramach prowadzonej w Unii Europejskiej oficjalnej debaty dotyczącej problemów związanych ze środowiskiem i klimatem oraz wyzwań i oczekiwań w tym zakresie dla poszczególnych...
Według danych GUS w 2021 r. bilansowe spożycie mięsa wyniosło 70,5 kg na mieszkańca i było o 2,8 kg mniejsze niż w roku 2020.
