Wzrost pogłowia zwierząt i spożycia mięsa na Ukrainie

W ostatnich miesiącach na Ukrainie odnotowuje się systematyczny wzrost produkcji i spożycia mięsa - podaje FAMMU/FAPA.

Wzrost pogłowia zwierząt i spożycia mięsa na Ukrainie
Na podstawie danych z dnia 1 lutego 2013 roku można stwierdzić, iż pogłowie bydła na Ukrainie zwiększyło się wobec analogicznego okresu roku poprzedniego o 4,5% i wyniosło 4,7 mln sztuk. O 3,7% wzrosło także stado świń, ktore w drugim miesiącu 2013 roku liczy około 7,6 mln sztuk. Z kolei 0,4% spadek zaobserowowano w przypadku pogłowia owiec i kóz, liczące 1,8 mln sztuk.

Największy wzrost spośród wszystkich gatunków zwierząt hodowlanych dotyczył jednak drobiu. Ilość tych zwierząt zwiększyła się bowiem aż o 7,8% i wyniosła 206,45 mln sztuk.

 
Wraz z rosnącym pogłowiem zwierząt w 2012 roku wzrosła liczba ich ubojów (o 3,4%) oraz zwiększyła się konsumpcji mięsa. Z danych zebranych przez ukraińskie ministerstwo rolnictwa wynika, że w minionym roku spożycie mięsa zwiększyło się do poziomu 54,4 kg na jednego mieszkańca. Zdaniem ekspertów, sytuacja ta miała miejsce dzięki rządowym programom wsparcia dla krajowego sektora produkcji zwierzęcej.

 


Tagi:
źródło: