Ceny serów w Polsce (19.07.2020)
W okresie od 12 do 19 lipca 2020 r. w Polsce odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Gouda, Mozzarella oraz Feta spadła.
W okresie od 12 do 19 lipca 2020 r. w Polsce odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Gouda, Mozzarella oraz Feta spadła.
W portach Europy Zachodniej cena masła ukształtowała się w granicy 4 088 USD/t i była większa o 4% niż w poprzednim notowaniu, 6,5% niż przed miesiącem, czyli o 4% niż przed rokiem.
Polska jest szóstym producentem serów na świecie, a więc po USA, Niemczech, Francji, Włoszech i Niderlandach oraz piątym w Unii Europejskiej.
W maju 2023 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 310,9 mln litrów i była większa o 5,6% niż przed miesiącem oraz o 1,9% niż w maju 2022 r. W okresie styczeń – maj produkcja mleka płynnego wyniosła 1 497,0 mln litów i była niższa o 2,3% niż w analogicznym okresie 2022 roku.
W okresie od 29 listopada do 6 grudnia 2020 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.
Pod koniec czerwca w Oceanii cena masła ukształtowała się na poziomie 5 775 USD/t i była większa o 1% niż na początku czerwca oraz o 11% niż przed rokiem.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa kwiecień 2024 r. był miesiącem, w którym zahamowany został, trwający przez ostatnie pół roku, wzrost wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO.
W dniu 23 sierpnia 2018 roku w Stanach Zjednoczonych cena masła ukształtowała się na poziomie 4 955 USD/t i była niższa o 3,5% niż w poprzednim notowaniu i o 1% niż przed miesiącem, o 4,5% niż przed rokiem.
W dniach od 5 do 12 września 2021 r. odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.
W dniach od 3 do 10 października 2021 r. odnotowano wzrost cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera pleśniowego zmalała.
W Polsce poziom cen produktów mlecznych jest w sporym stopniu uzależniony od kondycji ekonomicznej globalnego rynku mleka.
Według danych ONZ do spraw Wyżywienia i Rolnictwa od lipca 2022 r. notowany jest trend spadkowy wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO.
Za masło w blokach krajowi producenci w lutym otrzymywali cenę 17,96 zł/kg i była ona wyższa o 1,1% niż w styczniu oraz o 0,4% niż w lutym 2020r.
W okresie od 17 do 24 stycznia 2021 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.
W styczniu 2020 r. zaobserwowano wzrost indeksu FAO, który obliczany jest na postawie miesięcznych zmian cen eksportowych masła, serów, OMP i PMP.