Owoce i ich przetwory
Pomimo niższych o 24% zbiorów, Polska była największym w UE producentem porzeczek z ilością 126 tys. ton i drugim w świecie po Rosji.
Pomimo niższych o 24% zbiorów, Polska była największym w UE producentem porzeczek z ilością 126 tys. ton i drugim w świecie po Rosji.
Firma Greenyard Frozen Poland podjęła zapobiegawcze działania w celu dobrowolnego wycofania mrożonych warzyw z uwagi na potencjalne ryzyko występowania w nich bakterii Listeria monocytogenes, związane z użytym do produkcji surowcem (kukurydzą).
Główny Inspektor Sanitarny przypomina, że większość mrożonych warzyw, w tym kukurydzę słodką, należy ugotować przed spożyciem.
Tegoroczne zbiory warzyw gruntowych wyniosły 4,5 mln t, co oznacza poziom zbliżony do produkcji w 2016 r.
Polska należy do ścisłej czołówki producentów mrożonych warzyw w Unii Europejskiej, zajmując drugie miejsce po Belgii.
Produkcja mrożonych warzyw w sezonie 2015/2016 wg danych GUS w zakładach zatrudniających 50 osób i więcej wyniosła 571 tys. t wobec 586 tys. t sezon wcześniej – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
W 2015 roku wyeksportowano z Polski więcej zarówno przetworzonych owoców jak i warzyw – odpowiednio 937,4 tys. ton oraz 917,5 tys. ton. Dla porównania w roku 2014 była to wielkość 870,6 tys. ton w przypadku przetworzonych owoców oraz 852,5 tys. ton warzyw.
W ostatnim dziesięcioleciu jedną z najbardziej dynamicznie rozwijających się kategorii przetworów owocowo-warzywnych w Polsce były mrożone warzywa. Ich produkcja, napędzana rosnącym popytem krajowego rynku, jak i zapotrzebowaniem eksportowym, w latach 2005-2014 wzrosła o 47% do 652 tys. t - podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
Dynamika obniżki produkcji mrożonych warzyw pogłębia się - podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
Jak wynika z danych Eurostatu w pierwszych siedmiu miesiącach br. wywóz mrożonych owoców z Polski wzrósł o 16 proc. do 221 tys. t. Była to rekordowa od 2010 roku wielkość, jeśli chodzi o ten właśnie okres. Zwyżka wysyłki możliwa była mimo obowiązującego embarga ze strony Rosji i głównie za sprawą zwiększonemu zapotrzebowaniu na rynku Unii Europejskiej - podaje Bank BGŻ...
Niższa podaż niektórych mrożonek warzywnych na rynku unijnym przekłada się na wysokie ceny tych produktów - zauważa Bank BGŻ BNP Paribas.
Jak wynika z danych GUS produkcja mrożonych owoców i orzechów w pierwszych dwóch miesiącach tego sezonu ukształtowała się w granicy 162 tys. t i była większa o 23 proc. niż w porównywalnym okresie w sezonie poprzednim w przedsiębiorstwach zatrudniających 50 osób i więcej.
Jak wynika z danych Eurostatu, eksport warzyw świeżych z Polski w pierwszych ośmiu miesiącach sezonu 2014/2015 ukształtował się na poziomie 429 tys. t i był o 6 proc. mniejszy niż przed rokiem. Przyczyną zniżki było przede wszystkim zamknięcie się rynku rosyjskiego. Wywóz do krajów poza UE zmalał w relacji rocznej o 42 proc. do poziomu 99 tys. t, podczas gdy w odniesieniu do...
Ceny warzyw mrożonych na rynku europejskim utrzymują się na mniejszym niż przed rokiem poziomie, wykazując dalsze tendencje do spadku. Cebula mrożona z Polski od początku roku do pierwszej dekady kwietnia potaniała o 18 proc. do 0,32 euro/kg i o 31 proc. niż przed rokiem - informują analitycy Banku BGŻ.
Jak wynika z danych GUS, w 2014 roku wzrosła produkcja przetworów warzywnych w odniesieniu do 2013 roku. Dane dotyczące firm zatrudniających 50 osób i więcej wskazują, że produkcja mrożonych warzyw w kraju ukształtowała się na poziomie 588 tys. t i była o 2,8 proc. wyższa niż przed rokiem.