Kategorie

lody i strony powiązane

• 2011-11-05

  Mniej mleka w skupie

  Bydło i mleko

  W dziewiątym miesiącu bieżącego roku do krajowych mleczarni trafiło o 4 procent mniej mleka niż w sierpniu, co dało poziom 762,6 mln litrów.

• 2011-08-14

  Drastyczny spadek spożycia lodów

  Z kraju

  Niekorzystna aura pogodowa silnie dała się we znaki producentom lodów. W tym czasie ich obroty spadły o prawie kilkadziesiąt procent. Jedynym ratunkiem mogą okazać się zagraniczne rynki zbytu.

• 2011-07-03

  Wzrost produkcji przetworów mleczarskich

  Bydło i mleko

  Jak wykazują dane zebrane przez Główny Urząd Statystyczny, w zeszłym miesiącu mleczarnie przyjęły o blisko 12 procent więcej mleka, czyli łącznie dostarczono im 818 mln litrów mleka.

• 2011-06-01

  W tym roku sprzedaż lodów wzrośnie

  Przetwórstwo spożywcze

  W dalszym ciągu nasz krajowy rynek jest atrakcyjny dla firm produkujących lody. Jeszcze nie jest on przesycony i dlatego też walka między przedsiębiorstwami jest tak zaciekła.

• 2011-05-01

  Chiny – Znów wykryto melaninę w mleku

  Bydło i mleko

  Policja zarekwirowała ponad 26 ton skażonego melaniną mleka w proszku w południowo-zachodniej części kraju u jednego z wytwórców lodów. W 2008 roku kilkoro dzieci zmarło w wyniku zatrucia tą substancją, a ponad 300 tysięcy trafiło do szpitali.

• 2018-05-02

  Handel przetworami mlecznymi

  Przetwórstwo spożywcze

  W wyniku zwiększonej produkcji eksport przetworów mlecznych w styczniu br. wzrósł o 17,0% w porównaniu ze styczniem ub.r. do 357,6 mln litrów w przeliczeniu na mleko surowe.

• 2022-11-21

  Kontrola sprzedaży „okazjonalnej”

  Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych

  Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości produktów oferowanych w lokalach gastronomicznych otwieranych sezonowo w miejscowościach turystycznych oraz w punktach sprzedaży oferujących wyroby regionalne.

• 2018-10-16

  Handel produktami mlecznymi

  Przetwórstwo spożywcze

  W 2018 r. dynamika zwiększenia się obrotów handlowych produktami mlecznymi uległa spowolnieniu.

• 2019-01-18

  Handel zagraniczny przetworami mlecznymi

  Przetwórstwo spożywcze

  W 2018 r. podtrzymany został zwyżkowy trend w eksporcie produktów mlecznych z Polski.

• 2019-02-01

  Wzrost cen skupu mleka

  Bydło i mleko

  Na rynku krajowym, w związku z sezonowym spadkiem skupu, w listopadzie 2018 r. ceny mleka surowego w porównaniu z październikiem wzrosły o 2,2% do 140,14 zł/hl, przy spadku dostaw o 4,3% do 898,6 mln l.

• 2023-08-04

  Lody, lody dla ochłody! Czym kierować się przy ich wyborze? Garść porad dla konsumentów

  Przetwórstwo spożywcze

  Uwaga wszyscy lodożercy! Czy wiecie, na co powinniście zwrócić szczególną uwagę, wybierając gałki, kuleczki, świderki, sorbety czy lody włoskie? I jakie oznakowanie powinno być umieszczone w waszej ulubionej budce z lodami? Ponieważ trwa właśnie sezon wakacyjny i żar często leje się z nieba, podpowiadamy, jak sięgając po lody, nie dać się nabrać na marketingowe sztuczki i...

• 2024-03-28

  Wyniki kontroli jakości handlowej lodów

  Przetwórstwo spożywcze

  Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przedstawia wyniki przeprowadzonych planowych kontroli w zakresie jakości handlowej lodów na etapie gastronomii. Najwięcej nieprawidłowości dotyczyło znakowania produktów.

• 2024-07-30

  Lody – ratunek na upały

  Przetwórstwo spożywcze

  Lody lubimy jeść przez cały rok, ale w upalne dni smakują wyjątkowo! Czy wiecie, na co należy zwrócić uwagę, wybierając gałki, kuleczki, świderki, sorbety czy lody włoskie? Jakie informacje powinny być umieszczone w waszej ulubionej budce z lodami? Trwa sezon wakacyjny, żar leje się z nieba, a my przypominamy, jak sięgając po lody, nie dać się nabrać na marketingowe...

• 2017-09-26

  W I połowie 2017 roku eksport lodów wzrósł o 20%

  Przetwórstwo spożywcze

  Według danych Eurostat, w I połowie 2017 r. wolumen eksportu lodów z Polski wyniósł 35,6 tys. t i był o 19,9% większy niż w analogicznym okresie przed rokiem. Wartość eksportu lodów wyniosła natomiast 75,5 mln EUR i była o 20,8% wyższa niż w I połowie 2016 r.

• 2025-01-29

  Handel zagraniczny produktami mleczarskimi

  Przetwórstwo spożywcze

  Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów w okresie styczeń–listopad 2024 r. wartość wysyłki produktów mlecznych z Polski wyniosła 3,3 mld EUR i była wyższa o 8% niż w analogicznym okresie 2023 r. Jednocześnie na import tego asortymentu wydatkowano blisko 1,7 mld EUR, czyli więcej o 7% niż w okresie styczeń–listopad 2023 r.