Przetwórstwo spożywcze

  • 2013-08-21

    Ceny mleka i masła w Polsce (05-11.08.2013)

    W dniach od 5 do 11 sierpnia 2013 roku obserwowano wzrost cen masła oraz pełnego mleka w proszku w relacji tygodniowej. W tym samym czasie spadły notowania odtłuszczonego mleka w proszku.

  • 2013-08-21

    Ceny serów w Polsce (05-11.08.2013)

    W okresie od 5 do 11 sierpnia 2013 roku obserwowano niewielkie wzrosty cen serów w Polsce wobec notowań sprzed tygodnia, za wyjątkiem serów pleśniowych.

  • 2013-08-20

    Spadek eksportu mięsa z Polski

    Afera związana z polskim mięsem zaszkodziła wizerunkowi polskiej żywności. Chociaż produkty spełniają wszystkie unijne normy jakości, i pod tym względem nie odbiegamy od pozostałych krajów UE, to zaufanie konsumentów zostało nadwątlone. Groźniejsze są jednak działania takich państw jak Czechy czy Słowacja, zmierzające do ograniczenia importu polskiej żywności. W efekcie w...

  • 2013-08-20

    Indeks światowych cen olejów i tłuszczów najniższy od 3 lat (lipiec 2013)

    W dalszym ciągu spadają globalne ceny olejów. Opracowany przez Organizację Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) indeks światowych cen olejów i tłuszczów w lipcu br. osiągnął wartość najniższą od 3 lat - podaje Bank BGŻ.

  • 2013-08-20

    Rewizja pomysłów związanych z planem działania dla oliwy z oliwek

    Komisja Europejska zaniechała pod koniec maja 2013 roku kontrowersyjnego planu zakazu użycia butelek wielokrotnego użycia do przechowywania oliwy z oliwek – informuje FAMMU/FAPA.

  • 2013-08-19

    Znacznie lepsze wyniki kampanii cukrowniczej w Brazylii w sezonie 2013/2014

    Brazylijski związek sektora trzciny cukrowej UNICA poinformował, że w połowie lipca 2013 roku zbiory trzciny cukrowej w sezonie 2013/14 w rejonie środkowo-południowym (SC) Brazylii były o 31% wyższe niż przed rokiem i wyniosły 223,8 mln ton - podaje FAPA/FAMMU.

  • 2013-08-18

    Produkcja gruszek na świecie na stabilnym poziomie

    Jak wynika z najnowszych danych USDA, w sezonie 2012/2013 światowa produkcja gruszek powinna pozostać na raczej niezmienionym wobec poprzedniego sezonu poziomie około 21,87 mln ton wobec 21,97 mln ton zebranych w sezonie 2011/2012 oraz 20,70 mln ton w sezonie 2010/2011 - podała FAMMU/FAPA.

  • 2013-08-17

    Wyższe ceny skupu mleka w Unii Europejskiej (maj 2013)

    W związku z rosnącymi cenami przetworów mlecznych oraz przewidywaną niższą niż zakładano podażą w skali światowej, praktycznie od czerwca 2012 roku obserwowana była zwyżkowa tendencja przeciętnych cen skupu mleka oferowanych przez największe unijne firmy mleczarskie. Trend ten został przerwany dopiero w grudniu gdy odnotowano 1,3% zniżkę - podaje FAMMU/FAPA.

  • 2013-08-17

    Pomidor liderem wśród warzyw w Niemczech

    Jak poinformowały niemieckie źródła - pomidor to najchętniej spożywane warzywo w Niemczech.

  • 2013-08-17

    Produkty Forterry skażone?

    Dnia 3 sierpnia 2013 roku, przedstawiciele największej spółdzielni mleczarskiej na świecie – Fonterry poinformowali, że niektóre pochodzące z marca ubiegłego roku produkty mogły być skażone bakteriami i wywoływać zatrucie jadem kiełbasianym - podaje FAMMU/FAPA.

  • 2013-08-15

    Wzrost cen koncentratu jabłkowego z Polski

    Zgodnie z danymi Foodnews, cena koncentratu jabłkowego z Polski (Brix 70, cf Rotterdam) wzrosła w trzeciej dekadzie lipca br. o 0,10 euro za kilogram (w porównaniu do pierwszej połowy miesiąca) do 1,15 euro/kg - podaje Bank BGŻ.

  • 2013-08-15

    VII Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku - 15-18 sierpnia w Poznaniu

    Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku 2013 odbywa się w dniach 15-18 sierpnia 2013 w Poznaniu. To już siódma edycja imprezy, która z roku na rok przyciąga coraz większe rzesze mieszkańców i turystów – smakoszy.

  • 2013-08-15

    Sytuacja na światowym rynku przetworów mleczarskich

    Najnowsze dane publikowane przez USDA (Amerykański Departament ds. Rolnictwa) wskazują na stabilizację sytuacji na światowym rynku mleka - podają analitycy Banku BGŻ.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy