W dniach od 12 do 18 maja 2014 roku spadły ceny większości gatunków serów w Polsce, za wyjątkiem serów: ementaler, feta i twarogów w przypadku których ceny wzrosły oraz serków wiejskich, które pozostały na tym samym poziomie.
Dniu 22 maja br. Federalna Służba Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego Federacji Rosyjskiej poinformowała o licznych przypadkach wwozu na ich terytorium z Polski drewnianego materiału opakowaniowego (DMO) i drewna mocującego, towarzyszącego eksportowanym towarowym, które nie spełniają rosyjskich wymagań fitosanitarnych.
Każdy producent żywności powinien zdawać sobie sprawę z ryzyka przedostania się do jego produktów niebezpiecznych dla naszego zdrowia substancji. Bardzo często dochodzi do tego w trakcie załadunku lub za sprawą nieprawidłowego użytkowania węży, co w konsekwencji prowadzi do pęknięć w jego konstrukcji. Sama świadomość zagrożenia to jednak nie wszystko! W tym artykule dowiesz...
Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych uczestniczy w konsultacjach prowadzonych przez DG Komisji Europejskiej ds. Zdrowia i Konsumentów na temat planowanej kontroli jakości miodów na zgodność z przepisami unijnymi.
Po dynamicznych wzrostach w połowie maja kolejny tydzień przyniósł silne spadki notowań cukru na giełdach - podaje FAPA/FAMMU.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 12 do 18 maja 2014 roku w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.
W okresie od 12 do 18 maja 2014 roku spadły ceny masła, sera i mleka w proszku w Polsce. Jedynie cena masła w blokach pozostała niezmienna.
Branża przetwórcza w Polsce stała się jedną z najnowocześniejszych w Europie. W dużej mierze pomogły w tym pieniądze z UE, więc producenci żywności liczą na to, że nowa perspektywa finansowa UE również wspomoże ich rozwój. Na pewno skorzystają grupy producentów żywności i spółdzielnie, jednak pojawią się również ograniczenia w finansowaniu sektora przetwórczego.
Według Banku BGŻ, z miesiąca na miesiąc ulega poprawie sytuacja w obrębie handlu zagranicznego przetworami mleczarskimi.
W dniach od 5 do 11 maja 2014 roku spadły ceny wszystkich przetworów mleczarskich w Polsce wobec notowań sprzed tygodnia za wyjątkiem śmietany i śmietanki.
W dniach od 5 do 11 maja 2014 roku spadły ceny większości gatunków serów w Polsce wobec notowań sprzed tygodnia. Wzrost zaobserwowano jedynie w obrębie serów pleśniowych i twarogów.
Od mniej więcej miesiąca trwa dekoniunktura na rynku artykułów mlecznych. Ubiegły rok i początek obecnego były jednak dla branży bardzo korzystne. Polska jest w europejskiej czołówce pod względem produkcji mleka i sera, a swoje wyroby eksportuje nie tylko na rynki unijne, lecz także coraz częściej do Azji i Afryki.
Przyszła wiosna a wraz z nią ciepłe dni. W tym okresie nasz organizm jest zmęczony i potrzebuje szybkiego i wydajnego uzupełnienia zapasów. Doskonałym sposobem na zregenerowanie sił jest dostarczenie organizmowi odpowiedniej porcji witamin pod postacią soków.
