UE: W skali roku marnuje się średnio 123 kg żywności
Jak wynika z analiz Wspólnego Centrum Badawczego UE (Joint Research Centre - JRC), każdy mieszkaniec Unii Europejskiej marnuje w skali roku przeciętnie 123 kg żywności, tj. 16% tego, co kupuje.
Kategorie
Przetwórstwo spożywcze
-
2015-08-26 -
2015-08-25Podaż zagęszczonego soku jabłkowego może być mniejsza pomimo wzrostu produkcji jabłek
Podaż koncentratu jabłkowego w Polsce w sezonie 2015/2016 może być mniejsza mimo wzrostu produkcji jabłek. Jak bowiem zauważają analitycy Banku BGŻ BNP Paribas, ubiegłoroczny, wysoki przerób owoców był w dużym stopniu konsekwencją zagospodarowania przez przemysł przetwórczy znacznej części jabłek w związku z rosyjskim embargiem.
-
2015-08-24W ostatniej dekadzie produkcja mleka systematycznie rosła. W 2014 r. wyniosła 572 mln ton
Światowa produkcja mleka w ostatnim dziesięcioleciu sukcesywnie wzrastała. Według danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), w 2014 r. wyniosła ona 571,9 mln t i była o 3,7% wyższa aniżeli w 2013 r. Był to wzrost o 1,8 p.p. szybszy niż przeciętnie w poprzednich dziesięciu latach (2004-2013).
-
2015-08-24Indeks cen żywności na poziomie najniższym od września 2009 r.
W lipcu 2015 roku comiesięczny indeks światowych cen żywności FAO nieznacznie się zmniejszył do poziomu najniższego od 6 lat (tj. od września 2009 r.).
-
2015-08-24Nieznacznie wzrosła sprzedaż na rynku słonych przekąsek
W 2014 roku o 1 proc. wzrosła wartość rynku słonych przekąsek. Sprzedaż chipsów ziemniaczanych, które mają blisko połowę rynku, była większa o 3 proc. Polacy są wierni tradycyjnym smakom, ale lubią też czasem wypróbować nowości. Wśród nowych produktów rośnie przede wszystkim popularność przekąsek wielozbożowych.
-
2015-08-24Niskie ceny OMP w UE
Dnia 2 sierpnia 2015 roku średnia ważona cena OMP w UE osiągnęła poziom 1,73 EUR/kg i była o 3,3% niższa niż przed miesiącem (pozostając przy tym na pułapie o 38,6% niższym niż w analogicznym czasie 2014 r.). Jest to najniższa średnia ważona cena OMP w UE od września 2009 r.
-
2015-08-21Złote Medale MTP na targach POLAGRA FOOD
Przyznano Złote Medale Międzynarodowych Targów Poznańskich. Wśród nagrodzonych znalazły się m.in. Spółdzielnia Mleczarska „MLEKPOL” w Grajewie, Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Kole, Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu, Pini Polska Sp. z o.o. oraz Spółdzielnia Mleczarska Mlekovita.
-
2015-08-21Rozpoczął się kolejny rok winiarski
Dnia 1 sierpnia w całej UE rozpoczął się kolejny rok gospodarczy produkcji wina. Zgodnie z informacjami przekazanymi przez ARR, w ewidencji prowadzonej przez Prezesa ARR zostało zarejestrowanych 95 producentów wina (według stanu na dzień 31 lipca 2015 roku).
-
2015-08-21Polska wołowina trafi do Izraela
W dniach 10-13 sierpnia 2015 r. odbyła się wizyta inspektorów izraelskich w polskich zakładach mięsa wołowego w celu oceny ich zgodności z wymaganiami Izraela oraz oceny systemu nadzoru weterynaryjnego w Polsce w zakresie uznania równoważności systemem izraelskim. Podczas kontroli oceniany był również aspekt nadzoru weterynaryjnego nad hodowlą bydła w Polsce w celu dopuszczenia...
-
2015-08-21Notowania cukru najniższe od 7 lat, kakao od 3 miesięcy
W ostatnim tygodniu na giełdzie w Nowym Jorku cukier surowy potaniał o 2,1% do 232,2 USD/t, co jest najniższym poziomem od siedmiu lat. Powodem przecen jest przede wszystkim wysoka podaż cukru z Brazylii, która jest jego największym na świecie eksporterem, oraz słaby real, który pozwala zarabiać Brazylijczykom mimo niskich cen.
-
2015-08-20B. Urbaniak: Ceny polskiej żywności na rynkach wschodnich wzrosły o 25-30 proc. To większy problem niż embargo
Na spadek eksportu na wschodnie rynki największy wpływ miało nie samo embargo, ale spadek wartości tamtejszych walut. Dewaluacja hrywny i rubla sprawiła, że ceny polskiej żywności poszybowała w górę o 25-30 proc. Mimo zawirowań na Wschodzie wartość eksportu polskich artykułów rolno-spożywczych w I półroczu wzrosła o 6,4 proc., w całym roku dynamika wzrostu może być...
-
2015-08-20Umowa o wolnym handlu pomiędzy UE a Wietnamem
UE i Wietnam osiągnęły porozumienie w sprawie bilateralnej umowy o wolnym handlu. Porozumienie musi być jeszcze zaakceptowane przez Parlament Europejski i kraje członkowskie.
-
2015-08-19Giełdowe ceny produktów mleczarskich najniższe w historii notowań
Ceny produktów mleczarskich na giełdzie GlobalDairy Trade najniższe w historii notowań. Jak podkreślają analitycy Banku BGŻ BNP Paribas w ostatnim czasie ceny mleka i produktów mleczarskich spadają zarówno na świecie, jak i w UE. Osiągnięty poziom cen globalnych jest już bardzo niski, sytuację w UE w pewnym stopniu ratuje słabe euro. Ceny niektórych produktów na aukcji...
Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy