Światowa wymiana handlowa produktami mleczarskimi zmaleje do 71,3 mln ton

Handel produktami mleczarskimi

Jak podaje Bank BGŻ BNP Paribas, niższy popyt ze strony Chin, mimo wzrostu przywozu przez większość krajów azjatyckich, sprawi, że w całej Azji, będącej głównym obszarem handlu, po raz pierwszy od 2006 r., zakupy  produktów mleczarskich obniżą się o 4,3 proc. do 39,4 mln t. Utrzymujące się niskie ceny na rynku międzynarodowym sprzyjają wzrostowi zapotrzebowania przez kraje afrykańskie, gdzie zdaniem FAO, w 2015 r. import zwiększy się o 3 proc. do 10,2 mln t. Z tego samego powodu, sprzedaż do Ameryki Południowej będzie wyższa o 17,5 proc. do 3,9 mln t, a do Ameryki Środkowej o 7,4 proc. do 5,2 mln t. Z uwagi na zwyżkę popytu krajowego na masło i sery, kontyngent przywozu wszystkich produktów mleczarskich do USA wzrośnie o 20 proc. do 2 mln ton. Niższe będą z kolei zakupy ze strony Unii Europejskiej.

Przewidywany przez FAO wolumen wywozu produktów mleczarskich przez dwóch największych dostawców ulegnie tylko nieznacznym zmianom – w  Nowej Zelandii zmaleje o 0,8 proc. do 19 mln t, a w UE wzrośnie o 0,5 proc. do 17,8 mln t. Znacząco z kolei obniży się wysyłka z USA o 12,4 proc. do 9,3 mln t.

Spadek globalnej wymiany PMP będzie wynikało ze znaczącego ograniczenia zakupów przez Chiny, które w 2014 r. odpowiadały za blisko 40 proc. światowego wwozu PMP. Z drugiej strony niskie ceny zachęcały do zakupów pozostałych importerów. W związku z tym, ocenia się, że globalna wymiana PMP w 2015 r. będzie tylko o 5,5 proc. mniejsza niż przed rokiem i w masie produktu wyniesie  2445 tys. t. W największym stopniu negatywną sytuację w Chinach odczuje Nowa Zelandia, która w 2014 r. dostarczyła blisko 80 proc. PMP na ten rynek.

W odniesieniu do OMP, 16-proc. zniżka importu do Chin będzie z nawiązką zrekompensowana wzrostem sprzedaży do pozostałych krajów, w tym przede wszystkim do Malezji i Meksyku. W wyniku czego, w 2015 r. wzrost wymiany OMP  wyniesie 3 proc. do 2194 tys. t.  Znaczące zwiększenie się eksportu o 8 proc. do 698 tys. t zaobserwuje Unia Europejska, która z uwagi na zakaz sprzedaży serów do Rosji, przestawiła się na  produkcję na OMP, które dostarcza do krajów Azji Pd-Wsch. 

W 2015 r. zmaleje globalny handel masłem o 5,6 proc. do 921 tys. t. U największego eksportera – Nowej Zelandii, w wyniku redukcji popytu ze strony Chin i silnej konkurencji z UE, obniżka ta wyniesie 10 proc. do 459 tys. t. UE odnotuje z kolei zwyżkę o 15 proc. do 172 tys. t. Światowa wymiana serami ukształtuje się w granicy 2,4 mln t. Wywóz tych produktów z UE zmaleje o 6,4 proc. do 675 tys. t, a z Nowej Zelandii zwiększy się o 20 proc. do 334 tys. t.