Przetwórstwo spożywcze

2019-11-22

Wysokie ceny mleka w proszku i sera

2019-11-22

Wysoki eksport cukru

• 
  2019-11-19

  Wyhamowało tempo wzrostu cen cukru

  We wrześniu 2019 r. został zahamowany zwyżkowy trend cen cukru na krajowym rynku.

• 
  2019-11-19

  Większa produkcja cukru

  Kampania cukrownicza 2019/2020 rozpoczęła się we wrześniu i do tej pory przebiega bez większych trudności.

• 
  2019-11-14

  Handel przetworami mlecznymi

  Eksport artykułów mleczarskich w okresie siedmiu miesięcy br. wyniósł 2,70 mld l w przeliczeniu na mleko surowe i był o 1,4% niższy niż w takim samym okresie ub.r., o czym zadecydował głównie spory spadek wywozu masła o 21,6%, ze względu na mniejsze ceny eksportowe o 10% oraz wzrost krajowego spożycia.

• 
  2019-11-14

  Spadek cen tłuszczów zwierzęcych

  W okresie ośmiu miesięcy 2019 r. na rynku tłuszczów zwierzęcych, w tym zwłaszcza na rynku masła przeważały obniżki cen detalicznych, z uwagi na większą niż przed rokiem krajową podaż masła, tj. wzrost produkcji, przy spadku eksportu oraz duży spadek jego cen na międzynarodowych rynkach.

• 
  2019-11-13

  Ceny przetworów mlecznych na rynku krajowym

  Krajowe ceny zbytu produktów mlecznych, głównie trwałych, są ściśle powiązane z cenami na rynku międzynarodowym.

• 
  2019-11-11

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (27.10.2019)

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2019-11-08

  Spożycie przetworów zbożowych

  W warunkach zwiększających się dochodów i malejącej liczby ludności zmienia się struktura zapotrzebowania na produkty zbożowe.

• 
  2019-11-06

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (27.10.2019)

  W dniach od 21 do 27 października 2019 roku wzrosła cena pełnego mleka w proszku i masła w blokach, a spadła cena masła konfekcjonowanego i odtłuszczonego mleka w proszku.

• 
  2019-11-05

  Handel polskim zbożem

  W lipcu 2019 r. z Polski wyeksportowano 280 tys. t ziarna zbóż względem 217 tys. t w poprzednim miesiącu, w tym 111 tys. t pszenicy wobec 128 tys. t w czerwcu 2019 r., 53 tys. t jęczmienia w odniesieniu do 6 tys. t, 52 tys. t kukurydzy w porównaniu do 63 tys. t i mniejsze ilości pozostałych zbóż.

• 
  2019-11-05

  Niskie ceny produktów mlecznych

  Na rynku światowym utrzymują się stosunkowo niskie ceny masła, przy wysokich cenach odtłuszczonego mleka w proszku (OMP) i serów dojrzewających.

• 
  2019-11-03

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (20.10.2019)

  W dniach od 14 do 20 października 2019 roku wzrosła cena mleka w proszku, a spadła cena masła.

• 
  2019-10-31

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (20.10.2019)

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2019-10-28

  W Polsce, każdy z nas zjada średnio 5 kg makaronu rocznie

  Mimo, że wartość sprzedaży detalicznej makaronu była w 2018 r. w Polsce prawie ośmiokrotnie niższa niż u europejskiego lidera, czyli Włoch, to rynek ten stale rośnie. Przez ostatnie lata rozwijał się w tempie niecałych 2% rocznie osiągając w ubiegłym roku wartość 1130 mln zł.