W dniach od 22 do 28 lipca 2013 roku zaobserwowano wzrosty cen przetworów mleczarskich w Polsce wobec notowań sprzed tygodnia takich jak: masło, mleko pasteryzowane, mleko UHT, śmietany i śmietanki. Potaniało mleko w proszki, mleko zagęszczone serwatki w proszku oraz kefiry. Bez zmian pozostały ceny jogurtu naturalnego.
W dniach od 22 do 28 lipca 2013 roku rosły ceny następujących serów w Polsce: Gouda, Cheddar, Mozzarella, Feta i serek wiejski. Spadki można było zaobserwować w przypadku serów typu: Edamski, Ementaler, Podlaski, Zamojski, Morski, pleśniowych i twarogowych.
W okresie od 22 do 28 lipca 2013 roku obserwowano kontynuację tendencji wzrostowej cen w Polsce w obrębie masła. W stosunkowo niewielkim stopniu potaniało natomiast mleko w proszku.
W miniony piątek 2 sierpnia 2013 r. Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego zorganizowała w hotelu Sheraton Sopot Hotel Conference Center & Spa w Sopocie kolejną imprezę z cyklu „Jakość jest sztuką – spotkania z QAFP”.
W dniu 16 lipca 2013 roku na otwartej po raz 96 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT) odnotowano zwyżkę średniej ceny ze wszystkich kontraktów terminowych – podaje FAMMU/FAPA.
Amerykańskie władze zdecydowały się na uruchomienie interwencyjnego skupu cukru i odsprzedaży go, w tym przypadku ze stratą, rafineriom bioetanolu w ramach tak zwanego mechanizmu elastyczności surowcowej – informuje FAPA/FAMMU.
Przeciętne roczne konsumpcja serów na osobę w Polsce nadal znacznie odbiega od średniej krajów UE, w 2011 roku było średnio mniejsze o 33,3% niż w państwach członkowskich. Nie jest jednak najniższe w Europie – zauważa FAMMU/FAPA.
W marcu rozpoczął się nowy sezon prywatnego przechowalnictwa masła z unijnymi dopłatami (Program PSA) – podaje FAMMU/FAPA.
W czerwcu 2013 r. średnie ceny jabłek na rynkach hurtowych były o 8% mniejsze niż w tym samym czasie roku poprzedniego, a ceny jabłek oferowane przez spółdzielnie ogrodnicze oraz skupowane przez zakłady przetwórcze obniżyły się odpowiednio o 2% i 49% - podają Bożena Nosecka i Irena Strojewska w 7 tegorocznym numerze Rynku Rolnego IERiGŻ-PIB.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych w celu ułatwienia konsumentom oraz wszystkim zainteresowanym uzyskiwania informacji na temat zafałszowanych artykułów rolno–spożywczych uruchomiła ich wyszukiwarkę.
W trzecim tygodniu lipca wzrosły ceny masła i mleka w proszku. Zarówno za odtłuszczone mleko w proszku, jak i pełne mleko w proszku uzyskiwano więcej niż tydzień temu. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 15 do 21 lipca 2013 r. w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.
Zdaniem analityków Banku Światowego, światowe ceny żywności spadną o dalsze 2% w najbliższych czterech miesiącach z uwagi na spadający popyt ze strony kluczowych importerów z Bliskiego Wschodu i północnej części Afryki – podaje FAMMU/FAPA.
Brazylijski związek sektora trzciny cukrowej UNICA poinformował, że w na początku lipca 2013 roku zbiory trzciny cukrowej w sezonie 2013/2014 w rejonie środkowo- południowym (SC) Brazylii były o 41% wyższe niż przed rokiem i wyniosły 181 mln ton – podaje FAPA/FAMMU.
