W dniach od 18 do 24 stycznia 2016 roku odnotowano spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena masła, serwatki w proszku i jogurtu naturalnego wzrosła, a cena mleka spożywczego UHT pozostała niezmienna.
Spożycie wędlin w Polsce wynosi nieco ponad 2 kg na osobę miesięcznie. Konsumpcja zanotowała w tym roku delikatny spadek. Polacy coraz częściej sięgają po produkty premium. 42 proc. jest w stanie zapłacić o kilka procent więcej za mięso czy wędliny wysokiej jakości – wynika z badania GfK Polonia dla BGŻ BNP Paribas. Dlatego producenci stawiają na eliminowanie z produkcji...
Francuski związek plantatorów buraka cukrowego (CGB) spodziewa się, że w 2016 roku obszar upraw buraków cukrowych powinien zwiększyć się o 4% do 400 tys. ha - podaje FAPA/FAMMU.
Rosnąca podaż cukru wyprodukowanego w kampanii 2015/2016 wyhamowała dynamikę cen zbytu – podaje Piotr Szajner z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
W pierwszej połowie 2015 r. wartość eksportu surowców oleistych zwiększyła się względem porównywalnego czasu 2014 r. przede wszystkim w wyniku wzrostu wartości eksportowanego rzepaku oraz margaryn. Wartość importu zmalała głównie na skutek spadku wartości importowanych olejów - podaje FAMMU/FAPA.
Eksport zagęszczonego soku jabłkowego z Polski w pierwszych 4 miesiącach sezonu 2015/2016 zmalał o 9% do 84 tys. t. W największym stopniu na zniżkę sprzedaży zagranicznej wpłynął mniejszy eksport do Kanady o 2 tys. t, a także do Rosji. Niższą dynamikę w ostatnich miesiącach wykazuje też wywóz do Stanów Zjednoczonych – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
System dopłat do prywatnego przechowywania masła i odtłuszczonego mleka w proszku został przedłużono do końca września 2016 r.
Rekordowo wysokie krajowe zbiory rzepaku w 2014 r. i dosyć spore w 2015 r. (wg GUS drugie lub trzecie najwyższe w historii) rzutowały na wielkość produkcji oleju rzepakowego w 2015 r. W obrębie pierwszych 10 miesięcy 2015 r. przedsiębiorstwa zatrudniające co najmniej 50 osób stałej załogi wytworzyły 1044 tys. t surowego oleju rzepakowego, a więc o 5% więcej niż przed rokiem -...
W I półroczu 2015 r. w polskim handlu zbożem i produktami przetwórstwa zbożowego zaobserwowano wyraźną poprawę salda w porównaniu z analogicznym czasem 2014 r. z 614 mln EUR do 929 mln EUR - podaje FAMMU/FAPA.
Trudna sytuacja na rynku mleka zwiększyła konkurencję między trzema głównymi eksporterami produktów mleczarskich na świecie. Dane za pierwsze jedenaście miesięcy 2015 r. wskazują, że Unia Europejska, mimo rosyjskiego embarga, w lepszym stopniu potrafiła dotrzeć do zagranicznych odbiorców niż Nowa Zelandia i USA – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
Krajowi producenci żywności rosną mimo utrzymującego się rosyjskiego embarga. Duża w tym zasługa coraz wyższych dostaw na rynek krajowy oraz do odbiorców unijnych, a także nowych rynków zbytu. Zeszłoroczny wywóz produktów spożywczych wyniesie prawdopodobnie 25 mld euro i będzie o jedną piątą większy niż rok wcześniej. Branży mogą jednak zagrozić nowe podatki, choć ich...
W dniu 19 stycznia 2016 roku na otwartej po raz 156 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT) odnotowano spadek przeciętnej ceny ze wszystkich kontraktów terminowych - podaje FAMMU/FAPA.
W dniu 10 stycznia 2016 roku przeciętna ważona cena masła w unii Europejskiej wynosiła 2,85 EUR/kg i była o 2,68% mniejsza niż przed miesiącem - podaje FAMMU/FAPA.
