Właśnie rozpoczął się Festiwal Wieprzowiny w Sielinku
W dniu 4 sierpnia 2011 w miejscowości Sielinko w województwie wielkopolskim odbywa się kolejna edycja Ogólnopolskiego Festiwalu Wieprzowiny.
W dniu 4 sierpnia 2011 w miejscowości Sielinko w województwie wielkopolskim odbywa się kolejna edycja Ogólnopolskiego Festiwalu Wieprzowiny.
Jak wykazują dane, w siódmym miesiącu tego roku zmniejszył się kontyngent eksportowy brazylijskiego mięsa wieprzowego. Mniejsza również będzie jego wartość.
Mięso wieprzowe pochodzące z Brazylii zostało skontrolowane przez specjalną unijną komisję, która stwierdziła, że mięso to nie spełnia norm obowiązujących na terenie Wspólnoty.
Według prawa rolnik może ubić świnię na użytek własny, a pozyskane w ten sposób mięso musi zostać przebadane przez lekarza weterynarii. Niestety bardzo często mięso nie jest przebadane, a spożycie tej wieprzowiny zagraża zdrowiu i życiu człowieka.
W dniu 21 sierpnia tego roku odbył się Ogólnopolski Festiwal Wieprzowiny w Łasinie, w województwie kujawsko-pomorskim.
Od momentu wystąpienia klasycznego pomoru świń na Litwie, które miało miejsce w lipcu obecnego roku, prawie 50 procentom krajowych producentów trzody chlewnej grozi bankructwo.
W ciągu pierwszych pięciu miesięcy obecnego roku unijne kraje wysłały blisko 1,229 tysiąca ton wieprzowiny, co daje 30 procentową zwyżkę wobec tego samego czasu roku ubiegłego.
Jak wykazują dane, w bieżącym roku eksport amerykańskiej wieprzowiny może osiągnąć niezwykle wysoki poziom.
Jak wykazują dane, w okresie od stycznia do maja 2011 roku pogłowie trzody chlewnej na Ukrainie zwiększyło się o 45 procent w stosunku do tego samego czasu roku poprzedniego.
Władze weterynaryjne z Białorusi, Kazachstanu oraz Rosji skontrolowały zakłady przetwórstwa mięsa. W efekcie czego zostało wprowadzone embargo na mięso wieprzowe z Chin.
Władze Chin mają w planie sprzedaż 200 tysięcy ton wieprzowiny pochodzącej z zapasów interwencyjnych. Taki zabieg ma na celu ustabilizowanie cen rynkowych.
Decyzja finansowa w sprawie alternatywnych sposobów kastracji knurków została podjęta na lipcowym posiedzeniu Stałego Komitetu ds. Łańcucha Żywnościowego i Zdrowia Zwierząt.
We wrześniu tego roku za kilogram żywca wieprzowego w punktach skupu prawdopodobnie będzie można otrzymać 4,60-4,80 złotego, a w grudniu 4,40-4,60 złotego za kilogram.