W dniu 4 września bieżącego roku w miejscowości Sielinko, w województwie wielkopolskim odbyła się ostatnia już w tym roku edycja Festiwalu Wieprzowiny.
Tradycyjnie już głównym organizatorem tej imprezy był Krajowy Związek Grup Producentów Rolnych – Izba Gospodarcza przy współpracy z Wielkopolskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Poznaniu.
Honorowy patronat nad tym wydarzeniem objęło Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Marek Woźniak, Marszałek Województwa Wielkopolskiego.
Festiwal Wieprzowiny został sfinansowany z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego.
Przybyłe na festiwal osoby miały okazję do obejrzenia pokazów kulinarnych oraz degustacji przygotowanych potraw z mięsa wieprzowego. Ponadto można było wziąć udział w różnego rodzaju konkursach związanych z wieprzowiną oraz wygrać mnóstwo atrakcyjnych nagród.
Podczas imprezy każdy z uczestników mógł wziąć udział w seminariach na takie tematy, jak choćby wpływ rasy na jakość produkowanego mięsa, rynku wieprzowiny w Polsce i na świecie czy wartości odżywce oraz kulinarne tego gatunku mięsa.
Niezwykle emocjonującym punktem programu był pokaz ratowniczo-gaśniczy, podczas którego publiczność mogła zobaczyć procedury wyciągania uwięzionych w aucie poszkodowanych oraz dowiedzieć się prawidłowo należy udzielić takim osobom pierwszej pomocy.
Dla fanów piłki nożnej też się coś ciekawego znalazło. Podczas festiwalu został rozegrany turniej piłkarski o „Szynkę wieprzową”, podczas którego nie obyło się bez zapierających dech w piersiach akcji.
Oczywiście znalazło się i coś dla ducha. Każdy mógł zobaczyć różnego rodzaju występy artystyczne. Swoje umiejętności wokalne, taneczne i muzyczne zaprezentowały takie zespoły jak „Ojej” z Bukowca, „Wiaruchna” z Urbanowa, „Polanie” z Trcianki czy „Bier Boys”. Tym razem gwiazdą wieczoru był zespół K.A.S.A.
źródło: Gospodarz.pl Foto: Gospodarz.pl