W styczniu 2025 r. (dane GUS) łączne dostawy żywca rzeźnego do podmiotów skupujących wyniosły 503 tys. ton i były większe o 13% niż w grudniu 2024 r. oraz o 7% niż przed rokiem.
Żywca drobiowego skupiono 304 tys. ton, a więc więcej o 14% niż przed miesiącem oraz o 7% niż przed rokiem.
Dostawy żywca wieprzowego wyniosły blisko 159 tys. ton, tj. wzrost odpowiednio o 9% i o 6% niż miesiąc i rok wcześniej.
Skup bydła rzeźnego zwiększył się w porównaniu do grudnia 2024 r. o 17% do ponad 39 tys. ton oraz był o 12% większy niż przed rokiem.
źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto:
Gospodarz.pl