Rynek mięsa w Polsce (06-12.04.2015)

Krajowe ceny zbytu mięsa

Półtusze wieprzowe w dniach 6–12.04. 2015 r. zbywano średnio po 6,36 zł/kg, czyli o 1,5% taniej niż w poprzednim tygodniu. Półtusze kosztowały o 1% więcej niż miesiąc wcześniej, ale o 13% mniej niż przed rokiem.

Ceny półtusz wieprzowych
 

Kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano przeciętnie po 12,17 zł/kg, a zatem o 1% drożej niż tydzień wcześniej, ale o 1% taniej niż przed miesiącem. Równocześnie cena zbytu ćwierci wołowych była podobna do notowanej w analogicznym okresie ubiegłego roku.

Ceny ćwierćtusz wołowych
 

Tuszki kurcząt w analizowanym tygodniu sprzedawano średnio po 5,45 zł/kg, a więc cena ta była wyższa o 0,03 zł/kg niż w poprzednim tygodniu, ale o 3% niższa niż przed miesiącem. Przeciętna cena zbytu tuszek kurcząt była zbliżona do notowanej w tym samym czasie 2014 r.

Ceny tuszek kurcząt
 

Tuszki indyków zbywano po 8,82 zł/kg, tj. taniej o 7% niż tydzień wcześniej, o 1% niż przed miesiącem i o 9% niż przed rokiem.