Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (sierpień 2013)

Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w sierpniu 2013 r. w Polsce, przygotowanym w miesięcznym raporcie przez ekspertów Agencji Rynku Rolnego.

Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (sierpień 2013)
Krajowe ceny skupu żywca (bez VAT)
 
Ograniczona krajowa produkcja i utrzymujący się popyt zagraniczny na wieprzowinę przyczyniły się do dalszego wzrostu cen skupu żywca wieprzowego. Według danych GUS w sierpniu 2013 r. średnia cena skupu trzody chlewnej osiągnęła granicę 5,97 zł/kg. Żywiec wieprzowy był o 3% droższy niż miesiąc wcześniej i kosztował o 5% więcej niż przed rokiem.

Śledź notowania wieprzowiny na Gospodarz.pl
 
Najmniej za żywiec wieprzowy otrzymywali w skupie producenci z woj. śląskiego - 5,52 zł/kg oraz pomorskiego - 5,64 zł/kg, a najwięcej producenci z woj. lubuskiego - 6,55 zł/kg i wielkopolskiego - 6,25 zł/kg.
 
Ceny skupu bydła ogółem z wyłączeniem cieląt wyniosły przeciętnie 6,02 zł/kg i były o 0,4% mniejsze niż w lipcu tego roku oraz o 9% niższe niż w sierpniu 2012 r. Młode bydło, tak jak w poprzednim miesiącu, skupowano po 6,26 zł/kg w odniesieniu do 7,04 zł/kg przed rokiem, co daje spadek o 11%.

Śledź notowania wołowiny na Gospodarz.pl
 
Regionalnie ceny bydła w sierpniu 2013 r. były zróżnicowane, od 5,04 zł/kg w woj. pomorskim i 5,68 zł/kg w woj. lubuskim, do 6,66 zł/kg w woj. lubelskim i 6,56 zł/kg w woj. świętokrzyskim.
 
Od lutego do sierpnia 2013 r. utrzymywała się tendencja wzrostowa cen skupu drobiu. Zgodnie z danymi GUS w sierpniu 2013 r. przeciętna cena tego gatunku żywca zwiększyła się do 4,59 zł/kg wobec 4,58 zł/kg miesiąc wcześniej i była o 3% większa niż przed rokiem.
W zakładach drobiarskich monitorowanych przez Zintegrowany System Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w sierpniu 2013 r. za kurczęta brojlery płacono przeciętnie 4,13 zł/kg, tj. o 1% mniej niż w lipcu 2013 roku, ale o 3% więcej niż w sierpniu 2012 r.
 
Indyki skupowano po 6,16 zł/kg, a więc drożej o 1% niż miesiąc wcześniej i o 17% niż przed rokiem.
 
Według danych ZSRIR MRiRW we wrześniu bieżącego roku trzoda chlewna w skupie była o 0,2% tańsza niż w poprzednim miesiącu, a bydło o 1% droższe. Ceny kurcząt spadły średnio o 2%, a indyków wzrosły o 2%.

Czytaj dalej na następnej stronie...
Tagi:
trzoda chlewna + Cena tuszek indyków + Cena tuszek kurcząt patroszonych + ceny mięsa + kurczaki + pomorskie + lubuskie + produkcja zwierzęca + Polska + Dania Holandia + ceny skupu żywca + Ceny prosiąt + Rumunia + drób + Cena ćwierćtuszy wołowych + skup żywca rzeźnego + ceny zbytu mięsa + świętokrzyskie + mięso wołowe + ceny żywca + bydło + żywiec wołowy + mięso wieprzowe + mięso drobiowe + wieprzowina + mięso + rynek mięsa + śląskie + Cena żywca indyczego + Węgry + indyki + Unia Europejska + podkarpackie + Cena półtuszy wieprzowych + Wielka Brytania + Niemcy + wołowina + Łotwa + Opłacalność produkcji trzody chlewnej + lubelskie + Cena kurcząt brojlerów +
Monitoruj tagi
źródło: