Według raportu USDA Foreign Agricultural Service łączna produkcja mleka u głównych światowych eksporterów, tj. UE, Stany Zjednoczone, Nowa Zelandia, Argentyna i Australia w 2025 r. będzie większa o 0,4% niż w 2024 r. i wyniesie 290,5 mln ton.
Główny Lekarz Weterynarii informuje, że w dniu 7 marca 2025 r. o godzinie 11:16 Komisja Europejska poinformowała Państwa Członkowskie UE o stwierdzeniu przez służby weterynaryjne Węgier ogniska pryszczycy.
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka od 1 lipca 2006 roku przejęła realizowanie zadań z zakresu oceny wartości użytkowej bydła.
Polski sektor mleczarski ma szansę stać się liderem globalnego rynku nabiału. Rosnący popyt zarówno krajowy, jak i międzynarodowy umożliwia dynamiczny rozwój branży.
Po trwającym od sierpnia wzroście, pierwszy miesiąc 2025 r. przyniósł spadek przeciętnej stawki w skupach mleka. Ile średnio płaciły podmioty w poszczególnych województwach?
W styczniu 2025 r. średnia cena skupu mleka surowego na rynku krajowym uległa zmniejszeniu.
Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów w 2024 r. wartość wywozu produktów mlecznych z Polski wyniosła blisko 3,6 mld EUR i była wyższa o 9% niż w 2023 r. Jednocześnie na import asortymentu mlecznego wydatkowano blisko 1,9 mld EUR, czyli więcej o 8% niż przed rokiem.
W II połowie 2024 roku utrzymywał się trend zwyżkowy ceny mleka.
W listopadzie 2024 roku skup mleka został ograniczony w dziewięciu państwach członkowskich, w relacji rocznej. W szesnastu krajach zwiększono skup surowca.
W Polsce od wielu lat obserwowany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka od 1 lipca 2006 roku przejęła realizowanie zadań z zakresu oceny wartości użytkowej bydła.
Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (ARiMR) oferuje szereg instrumentów, które wspierają rozwój polskich gospodarstw rolnych specjalizujących się w hodowli bydła. Jednym z dobrowolnych systemów jakości, który wspiera promocje polskiej wołowiny jest Quality Meat Program (QMP).
