W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
Średnioroczny wzrost skupu wynosił zawsze około 2%.
W 2024 roku skup odnotował wyższy wzrost w porównaniu z rokiem poprzednim i wyniósł 3,8%.
Według danych Głównego Urzędu Statystycznego meldunkowy skup mleka w styczniu 2025 roku wyniósł 1 112,7 mln litrów.
Skup mleka tym czasie był większy o 2,6% od skupu odnotowanego w grudniu 2024 r.
W styczniu skupiono więcej o 2,3% mleka niż w roku poprzednim.
W pierwszym miesiącu 2025 roku skupiono o 2,3% więcej mleka niż w porównywalnym okresie 2024 roku.
W omawianym czasie najwięcej mleka ubyło z województw: wielkopolskiego - 71,9 mln l, kujawsko-pomorskiego - 53,2 mln l oraz warmińsko-mazurskiego - 41 mln l.
Najwięcej mleka z innych województw trafiło do województwa podlaskiego, bo w ilości 206,4 mln l.
źródło: Gospodarz.pl/Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka foto:
sxc.hu