Rynek mięsa, żywca oraz przetworów mięsnych w Polsce w 2012 roku
W ubiegłym roku w Polsce odnotowano dodatni bilans handlu mięsem wołowym oraz drobiowym, żywcem, przetworami, tłuszczami i mączkami zwierzęcym. Wyniósł on bowiem 1 mld 765 mln euro.
W ubiegłym roku w Polsce odnotowano dodatni bilans handlu mięsem wołowym oraz drobiowym, żywcem, przetworami, tłuszczami i mączkami zwierzęcym. Wyniósł on bowiem 1 mld 765 mln euro.
W okresie od 4 do 10 marca 2013 roku zaobserwowano wzrost cen mleka zagęszczonego, serwatki w proszku, jogurtu naturalnego, śmietany oraz serów typu: Cheddar, Ementaler, Mozzarella i wiejskiego. W przypadku pozostałych przetworów mleczarskich odnotowano niewielkie spadki cen.
W dniach od 3 do 10 marca 2013 roku odnotowano wzrost cen kurcząt całych, natomiast spadek w obrębie jaj konsumpcyjnych, zarówno w Polsce, jak i na terenie całej Unii Europejskiej.
Według danych, w styczniu 2013 roku zakupiono niemal 793,2 mln litrów mleka czyli tyle samo co rok wcześniej, a o 1,6% więcej w relacji miesięcznej.
Z danych Komisji Europejskiej wynika, że w 2012 roku do unijnych mleczarni trafiło łącznie 139,0 mln ton mleka, czyli około 135 mld litrów. Oznacza to jednoprocentowy wzrost w porównaniu z 2011 rokiem.
Jak wskazują najnowsze dane w 2012 roku produkcja mięsa na terenie Wspólnoty zmalała o 0,5 mln ton i ukształtowała się na poziomie 45,5 mln ton.
W ostatnich miesiącach na Ukrainie odnotowuje się systematyczny wzrost produkcji i spożycia mięsa - podaje FAMMU/FAPA.
Przygotowanie projektu ustawy o ochronie zwierząt wykorzystywanych do celów naukowych wynika z konieczności wdrożenia do prawa polskiego dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady 2010/63/UE, której przepisy zaczęły obowiązywać od 1 stycznia br. Sprawy doświadczeń naukowych nad zwierzętami regulują w Polsce przepisy ustawy z 2005 r. o doświadczeniach na zwierzętach. Z uwagi na...
W dniu 26 lutego 2013 roku Główny Lekarz Weterynarii otrzymał informację o podejrzeniu wystąpienia kolejnego – 75-go przypadku choroby szalonych krów, czyli gąbczastej encefalopatii bydła (BSE) w Polsce.
Według Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa, indeks światowych cen żywności w lutym 2013 roku kształtował się na poziomie podobnym do stycznia.
Jak zapewnił komisarz europejski odpowiedzialny za zdrowie i politykę konsumencką, sprawa z końskim mięsem sprzedawanym jako wołowina zostanie na pewno wyjaśniona do końca.
Od dnia 11 marca 2013 roku na terenie Unii Europejskiej obowiązuje całkowity zakaz sprzedaży oraz importu środków pielęgnacyjnych oraz kosmetyków testowanych na zwierzętach.
W dniach od 24 lutego do 3 marca 2013 roku spadły ceny ćwierćtuszy wołowych, tuszek kurcząt patroszonych oraz indyków. Wzrosły natomiast stawki za półtusze wieprzowe.