Indeks światowych cen mięsa na stabilnym poziomie (lipiec 2013)
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), indeks cen mięsa na świecie w lipcu wyniósł 173,3 punktów.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), indeks cen mięsa na świecie w lipcu wyniósł 173,3 punktów.
W dniach od 5 do 11 sierpnia 2013 roku obserwowano wzrost cen masła oraz pełnego mleka w proszku w relacji tygodniowej. W tym samym czasie spadły notowania odtłuszczonego mleka w proszku.
Na początku sierpnia bieżącego roku zmiany cen skupu żywca i zbytu mięsa, z wyjątkiem kurcząt brojlerów, były minimalne. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 5 do 11 sierpnia 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
W okresie od 5 do 11 sierpnia 2013 roku obserwowano niewielkie wzrosty cen serów w Polsce wobec notowań sprzed tygodnia, za wyjątkiem serów pleśniowych.
Afera związana z polskim mięsem zaszkodziła wizerunkowi polskiej żywności. Chociaż produkty spełniają wszystkie unijne normy jakości, i pod tym względem nie odbiegamy od pozostałych krajów UE, to zaufanie konsumentów zostało nadwątlone. Groźniejsze są jednak działania takich państw jak Czechy czy Słowacja, zmierzające do ograniczenia importu polskiej żywności. W efekcie w...
W dniach od 5 do 11 sierpnia 2013 roku spadły ceny tuszek kurcząt oraz ćwierćtuszy wołowych, a ceny półtuszy wieprzowych i indyków poszły do góry.
W dniach od 5 do 11 sierpnia 2013 roku ceny żywca wołowego, indyczego i kurcząt brojlerów wzrosły, a stawki za żywiec wieprzowy spadły.
W lipcu światowy indeks cen żywności FAO wyniósł 205,9 pkt, co oznacza spadek o 2% (4,2 p.p.) wobec notowań sprzed miesiąca.
W dniach 16-18 sierpnia br. odbyły się w Janowie Podlaskim DNI KONIA ARABSKIEGO. Podczas aukcji sprzedano 22 konie o łącznej wartości 2 mln 72 tys. euro. Najdroższa okazała się 6-letnia klacz El Saghira ze Stadniny Koni w Michałowie, za którą nabywca ze Zjednoczonych Emiratów Arabskich zapłacił 500 tysięcy euro.
Dnia 11 sierpnia i 28 lipca 2013 roku rosły ceny referencyjne wieprzowiny, wołowiny i jagniąt ciężkich w Polsce
W dniach od 15 do 18 sierpnia w Poznaniu odbyła się kolejna, tym razem siódma edycja Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku. Jedną z przygotowanych przez organizatorów atrakcji były warsztaty kulinarne poprowadzone przez wybitnych szefów kuchni.
W dniach od 29 lipca do 5 sierpnia 2013 roku wzrosła cena kurcząt całych w Polsce i Unii Europejskiej w ujęciu tygodniowym. Spadły natomiast notowania jaj.
W ramach wprowadzonego przez Inspekcję Weterynaryjną programu „Zero tolerancji” w dniach 7-13 sierpnia 2013 r. terenowe organy Inspekcji Weterynaryjnej na terenie całej Polski przeprowadziły 856 kontroli: 106 w rzeźniach, 123 w zatwierdzonych zakładach przetwórstwa spożywczego, 17 w chłodniach składowych, 105 w punktach skupu zwierząt, 45 u pośredników w handlu zwierzętami, 52...