Wzrośnie produkcja baraniny i koziny. Rynek mięsa owczego i koziego w 2016 r.
W 2016 r. globalna produkcja mięsa owczego i koziego wzrośnie o 0,6% do 14,1 mln ton. Ta nieznaczna zwyżka będzie jednak maskowała 4,7% spadek produkcji w Oceanii.
W 2016 r. globalna produkcja mięsa owczego i koziego wzrośnie o 0,6% do 14,1 mln ton. Ta nieznaczna zwyżka będzie jednak maskowała 4,7% spadek produkcji w Oceanii.
Rosja i Turcja są zainteresowane wzajemnym usunięciem przeszkód w handlu mięsem oraz przywróceniem normalnej wymiany handlowej tymi towarami, jaka istniała przed zestrzeleniem przez Turków rosyjskiego bombowca przed dwoma laty.
Brytyjscy producenci wołowiny są o krok bliżej od uruchomienia wywozu mięsa wołowego wysokiej jakości do Chin.
Główny Lekarz Weterynarii poinformował o potwierdzeniu wystąpienia sto czterdziestego szóstego, sto czterdziestego siódmego i sto czterdziestego ósmego przypadku afrykańskiego pomoru świń (ASF) u dzików na terytorium Polski.
Główny Lekarz Weterynarii poinformował o podjętych działaniach w sprawie wystąpienia wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI), podtypu H5N8 u dzikich ptaków na terytorium Polski.
W 2016 r. produkcja mięsa drobiowego na świecie może zwiększyć się o 0,9% do 115,8 mln ton. Tempo wzrostu będzie zatem słabsze niż w 2015 r., a także dużo mniejsze od średniej dynamiki wzrostu z ostatnich dziesięciu lat, tj. 3,3%.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 27 listopada do 4 grudnia 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.
W dniach od 20 do 27 listopada 2016 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego oraz gęsi, a także spadek cen żywca indyczego, kurcząt.
W dniach od 20 do 27 listopada 2016 roku zaobserwowano wzrost cen ćwierćtuszy wołowych, wieprzowych i tuszek indyków, a także spadek cen tuszek kurcząt patroszonych.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 20 do 27 listopada 2016 roku.
Jak wynika ze wstępnych danych MRiRW, w pierwszych dziewięciu miesiącach 2016 r. Polska wyeksportowała w sumie 324,5 tys. ton nieprzetworzonego mięsa wieprzowego (CN 0203), czyli więcej o 8% niż w porównywalnym okresie w 2015 r. oraz o 17,3% niż w okresie styczeń-wrzesień 2014 r.
W 21-25 listopada br. pojawiły się pierwsze przypadki ptasiej grypy podtypu H5N8 u drobiu w Szwecji i Holandii.
W dniach od 14 do 21 listopada 2016 roku w Polsce odnotowano spadek cen kurcząt całych i wzrost jaj konsumpcyjnych w porównaniu do notowań sprzed tygodnia.