Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wieprzowiny
2024-12-17
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 25 grudnia 2016 r. do 1 stycznia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
|
Zmiana tygodniowa
|
||||
Cena zakupu wg wż
|
Poziom skupu wg mpc
|
Średnia masa tuszy
|
Struktura zakupu
|
|||
1.01.2017
|
25.12.2016
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
|
Klasa S
|
4,82
|
5,00
|
-3,58
|
6,87
|
0,77
|
0,63
|
Klasa E
|
4,79
|
4,95
|
-3,19
|
5,23
|
1,19
|
1,05
|
Klasa U
|
4,50
|
4,65
|
-3,27
|
-3,63
|
1,49
|
-1,23
|
Klasa R
|
4,22
|
4,35
|
-3,04
|
-14,48
|
1,25
|
-0,41
|
Klasa O
|
3,76
|
3,97
|
-5,23
|
-16,61
|
0,10
|
-0,04
|
Klasa P
|
2,94
|
3,31
|
-11,28
|
-11,23
|
4,00
|
0,00
|
CENA [zł/kg]
|
||
MAKROREGIONY
|
1.01.2017
|
25.12.2016
|
REGION PÓŁNOCNY
|
4,93
|
5,08
|
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
|
4,94
|
5,07
|
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
|
4,85
|
5,01
|
REGION ZACHODNI
|
4,76
|
4,95
|
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Najwyższa
|
Najniższa
|
||
Cena [zł/kg]
|
Region
|
Cena [zł/kg]
|
Region
|
|
Klasa S
|
4,89
|
środkowo-wschodni
|
4,76
|
zachodni
|
Klasa E
|
4,87
|
północny
|
4,68
|
zachodni
|
Klasa U
|
4,54
|
południowo-wschodni
|
4,45
|
zachodni
|
Klasa R
|
4,25
|
środkowo-wschodni
|
4,17
|
zachodni
|
Klasa O
|
3,97
|
środkowo-wschodni
|
3,65
|
zachodni
|
Klasa P
|
3,56
|
południowo-wschodni
|
2,87
|
zachodni
|